Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (27)
Поисковый запрос: (<.>K=ЛАПША<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   36.99
   Э 55


    Эми, Кадзуко.
    Практическая энциклопедия японской кухни : традиции, кулинарные приемы, продукты, рецепты / Эми Кадзуко ; рецепты Ясуко Фукуока. - [2-е изд.]. - Челябинск : Аркаим, 2005. - 254, [2] с. : цв. фот. - Книга в футляре. - ISBN 5-8029-1332-0 : 300.00 р.
ББК 36.997
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
суши ; чайная церемония ; кухонные принадлежности ; кухонная утварь ; блюда из риса ; посуда ; столовые приборы ; японские продукты ; рис ; лапша ; овощи ; сухие бобы ; свежие бобы ; тофу ; глютеновые продукты ; грибы ; водоросли ; специи ; пряности ; фрукты ; рыба ; моллюски ; ракообразные ; икра ; рыбопродукты ; рыбные пасты ; мясо ; курица ; соусы ; приправы ; уксус ; мирин ; сухие приправы ; соленья ; хлеб ; булочки ; пирожные ; конфеты ; чай ; алкогольные напитки -- Кулинария -- Японская кухня -- Япония


Доп.точки доступа:
Ясуко, Фукуока \пты.\
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36.99
   К 98


    Кэммидзаки, Сатоми.
    Японская кухня : практическое руководство по кулинарии / перевод с японского [Е. А. Калинкиной] оригинальной книги автора Кэммидзаки Сатоми. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 191, [1] с. : фот. цв. ; 27 см. - ISBN 978-5-17-048033-3 (АСТ) (в пер.). - ISBN 978-5-271-18531-1 (Астрель) : 297.67 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ РИСА -- ЛАПША -- МОРЕПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ОВОЩНЫЕ БЛЮДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- ТОФУ (КУЛИНАРИЯ) -- РЕЦЕПТУРА


Доп.точки доступа:
Калинкина, Е. А. \пер.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   36.99
   К 90


    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1999. - 575 с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 50.00 р.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.99
   К 66


   
    Корейская кухня / [автор-составитель Юлия Ли]. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2003. - 287 с. : ил. ; 21 см. - (Вкусная книга). - ISBN 5-17-020140-0 (АСТ) (в пер.). - ISBN 966-696-276-4 (Сталкер) : 75.00 р.
ББК 36.997(0)
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ -- КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- СПЕЦИИ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- ГАРНИРЫ -- СОЛЕНЬЯ -- МАРИНАДЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- КОРЕЙСКАЯ ЛАПША -- КУКСУ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- СОЕВЫЕ БЛЮДА -- БОБОВЫЕ БЛЮДА -- МУЧНЫЕ БЛЮДА
Аннотация: Издание содержит: о специях, маннэги и кунжутном масле; салаты; блюда из рыбы; закуски и гарниры; соленья и маринады из свеклы и моркови; салаты из зелени и дикорастущих растений; первые блюда; мучные блюда.


Доп.точки доступа:
Ли, Юлия \авт., сост.\
Экземпляры всего: 1
Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   84(4Вен)
   Д 36


    Дери, Тибор.
    Избранное / Т. Дери ; сост. В. Середа ; авт. послесл. Д. Тот. - Москва : Художественная литература, 1983. - 349, [2] с. ; 20 cм. - (В пер.) : 2.30 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Теокрит в Уйпеште
Швейцарская история
Веселый розыгрыш в духе старых добрых времен
Сказка улицы Арпад
Тетушка Анна
У Дуная
Конь и старуха
На панели
Снова дома
Лапша с маком
Филемон и Бавкида
Раздвоенный крик
Исполин
Милый бо-пэр!

ББК 84(4Вен)
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- ВЕНГРИЯ -- ТЕКСТЫ


Доп.точки доступа:
Середа, В. \сост.\; Тот, Д. \авт. послесл.\
Экземпляры всего: 1
Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36.99
   К 90


    Куликова, Инна Ивановна.
    Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 2001 (Тверь). - 575 с. : ил. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - 20000 экз.. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 100.00 р.
Авт. на пер. не указ.
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ -- СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
Аннотация: В этой книге собрано почти 800 рецептов изделий из самых распространенных видов теста. Материал удобно размещен по тематическим разделам. Первая часть содержит сведения о кухонной утвари. о продуктах, необходимых для приготовления теста, снабжена таблицеймер и весов. Вторая часть содержит непосредственно рецептуру. Все рецепты пронумерованы. Книга адресована самому широкому кругу читателей - и тем. кто любит вкусно поесть, и тем, кто это вкусное любит готовить. Обо всём этом и не только в книге.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Свободны: Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
36.99
П 58


   
    Популярная кулинария : энциклопедия [вкусных и здоровых рецептов : перевод с английского / редакторы: Н. Б. Волхонская, Л. М. Малова]. - Москва : Никола-Пресс, 2007. - 496 с. : цв. ил. ; 29 см. - Указ.: с. 486-496. - ISBN 978-5-366-00090-1 (в пер.) : 230.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- КУХНЯ -- СУФЛЕ -- ПРЯНОСТИ -- СОУСЫ -- ЛАПША -- МАФФИНЫ -- ТОРТЫ -- ЗАПРАВКИ -- КОФЕ -- НАПИТКИ -- ПИЩА -- РЕЦЕПТЫ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
Аннотация: Энциклопедия содержит более 800 рецептов, а также кулинарный словарь, знакомящий с особенностями кухни народов мира. Оригинальность энциклопедии в том, что рецепты даны по главному ингредиенту (например, морковь, авокадо и т.д.), используя который можно приготовить самые разные блюда, от супа до торта.

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Волхонская, Н. Б. \пер.\; Малова, Л. М. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Свободны: Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   84(2Рос)6
   Г 44


    Гетманская, Галина.
    И ступаю порой наугад... : сборник стихов прозы. Часть 2 / Галина Гетманская ; Литературный Южно-Кузбасский Союз "ЛЮКС" г. Новокузнецк, Поэтический клуб "Родник" г. Калтан. - Калтан : [б. и.], 2020 (Новокузнецк : Лотус-Пресс). - 197, [1] с. : портр. ; 21 см. - На обороте титульного листа и в выпускных данных: 16+. - 200 экз.. - (в пер.) : 100.00 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Комсомольская память . - С .4
Кипела юность . - С .4-5
Я внуку расскажу... . - С .5-7
О себе . - С .7-9
Люблю я жизнь . - С .9
Мой Калтан . - С .9-10
Слезы матери . - С .10-11
Красный Октябрь . - С .11-12
Все, что сердце волнует . - С .12-13
Русский человек . - С .13-14
Я в тайге родилась . - С .14-16
Мой город . - С .16-17
Местная власть . - С .17
Калтан - мой город . - С .18
Сковала туча небо . - С .19-20
"Чистый город" . - С .20
Экология г. Калтан . - С .20-21
Город родной . - С .21-22
Крик . - С .22-23
Мы здесь родились . - С .23-24
Бессмертный полк . - С .25
Малец из Бреста . - С .25-26
Мой дед . - С .26-28
Я к тебе приеду . - С .28-29
Тайга, горит тайга . - С .29-30
Профессий много . - С .30-31
Колосья на столе . - С .31-32
Я в детство вернуться хочу . - С .32-33
Деревня . - С .33-34
Деревня моя . - С .35
4 ноября - день Народного единства . - С .36
Мой город Калтан . - С .37
Выпускной . - С .38
О войне . - С .39
Боец . - С .40
Мне Родина снится . - С .41
Мама . - С .41-42
Не оставляйте матерей . - С .42-43
Я к маме сходила... . - С .44-45
Женский день . - С .45
Мамин дом . - С .46-47
Речка Терсинка . - С .47-48
Сон . - С .48-50
Внучке . - С .50
Мечта . - С .51
В деревне поутру . - С .51-52
В деревне осенью . - С .52-53
Лучик . - С .53
Папа-шахтер . - С .54-55
Аллея детства . - С .55
Моложе . - С .55-56
Друг Сева . - С .56-57
Я водитель . - С .57-58
Ванечка . - С .58-59
Бассейн . - С .59-60
На рыбалке с внуком . - С .60-62
Внучке Настеньке . - С .62-63
Мам, не уходи! . - С .63
Простуда . - С .63-64
Елка . - С .64
Подвох . - С .64
Ледянка . - С .65
Новый год . - С .65
Дети спят . - С .66
Елка . - С .66
Дождик . - С .67
Солнышко в луже . - С .67
Месяц . - С .68
Дешевый магазин . - С .68-69
Лысина . - С .69-70
Пожарная машина . - С .70
Заправка . - С .70
Трамвай . - С .71
Лужа . - С .71
В гостях . - С .72
Весенний снежок . - С .72-74
Ручейки . - С .75
Мороз сегодня . - С .75-76
9 мая . - С .76-77
Я и зонтик . - С .77-78
Ежик . - С .78
Звездочка . - С .78-80
Роса . - С .80
Ромашки в лужище . - С .81
Жучок . - С .82
Внуки на даче . - С .82-83
Мишкин день . - С .83
Сандалики . - С .84
Лето в кармашке . - С .86
Сарафан и клубника . - С .86-88
Снеговик . - С .88
Картинка счастья . - С .89
Луг и бабочки . - С .89-91
Я на море черном... . - С .91-92
Работа . - С .92
Налог . - С .93
1 января . - С .93-95
Не Европа... . - С .95-96
Новый год пришел... (14 января) . - С .96
К врачу... . - С .96-97
Потрясающая . - С .97
Старички . - С .98
Мудрость . - С .98-99
Икра . - С .99
У стоматолога . - С .99
Лежа на диване . - С .100
Конкурс . - С .100
Банкомат . - С .100
Привычка . - С .101
Люблю . - С .101
1 апреля . - С .101-102
День смеха . - С .102
Праздник юмора . - С .103
Первое апреля . - С .103-104
Сна не стало . - С .104-105
Стандартная комплектация . - С .105-106
Стрижка . - С .106
Улыбка . - С .106
Набралась . - С .106
Русская женщина . - С .106
Оптимист . - С .107
Ученики и митинги . - С .107
Не замечена . - С .108
Крещение . - С .108
Фигура . - С .108
Вахта . - С .109
Поддержка . - С .109-110
Глушь . - С .110
Импорт на прилавке . - С .110-112
Леди . - С .112
Боком . - С .112
Бубновая дама . - С .112-113
Первая встреча . - С .113
Ни пером описать . - С .113-114
Совет . - С .114-115
Алкоголь . - С .115
Тумбочка . - С .115-116
Долгожданный принц . - С .116
Напьюсь . - С .116
Праздники . - С .117
Не доживем . - С .117
Стать людьми . - С .117
Прорубь . - С .117-118
Гололед . - С .118
"Хо-чу-ха" . - С .119
Карта . - С .119
Кто виноват . - С .120-121
Не в бровь . - С .121-122
Желание . - С .122
Огонь, вода и медные трубы . - С .122-123
Да я иду уже . - С .123
Поторопились . - С .123
Не помогает . - С .124
Годовщина . - С .124
Внешность . - С .124-125
Подарок . - С .125
Блины . - С .125
Масленица . - С .125-126
Хозяин . - С .126
Главная заначка . - С .126
Весна . - С .126-127
Не похудели . - С .127
В фужере . - С .127
Не встретили . - С .128
День равноденствия . - С .128
Полет . - С .129
Квитанция . - С .129
Мимо пройдет . - С .129
Изба горела . - С .130
След . - С .131-133
На взводе . - С .133-134
Ночной стилист . - С .134
1 апреля . - С .135-136
Первый в окне . - С .136
Ипотека . - С .136
Пряники . - С .136
"Легкий" ветерок в апреле . - С .137-138
Холодец . - С .138
Приснилось . - С .138
Урок самообороны . - С .139
Брак . - С .139
Встреча . - С .139-140
Мужская работа . - С .140-141
Рыбалка . - С .141-142
Сковорода . - С .142-143
Грабли . - С .143
Не до сна . - С .144
Труд . - С .144
12 месяцев . - С .145-146
Не бываю одна . - С .147
Зарплата в мешках . - С .147
Похвасталась . - С .147
Любящий муж . - С .148
Гудела . - С .148
Лапша на ушах . - С .148
Ешь подорожник... . - С .149
В слезах . - С .149
Чудим... . - С .150
Загар . - С .150
Две вещи . - С .150
Не родила . - С .151
Трясет . - С .151
Мартышка за рулем . - С .151-152
Грибочки . - С .153
Мысли вслух . - С .153
Рецепт . - С .153-154
Теща . - С .155
Отменили турслет ветеранам . - С .155
Холодец . - С .156
Отдохну . - С .156
Пропажа . - С .157
До трех . - С .157
Лужа . - С .157
Прогноз . - С .158
Мне не до вас... . - С .158
Заложен . - С .158
Неловко вышло . - С .158
Заливная рыба . - С .159
Алкоголик . - С .159
Эврика! . - С .159
Посудомойка . - С .160
Сон . - С .160
Времена года . - С .160-161
Караоке . - С .161
До свадьбы заживет . - С .161
Хочу поэтом стать . - С .162
Не зли . - С .163
Старый вернулся . - С .163
Буйволы и Лев : басня. - С .164-165
Пиар : басня. - С .165-166
Соловей и ворона : басня. - С .166-167
Птица певчая : басня. - С .168
Мед на тетрадных корочках... : рассказ. - С .169-174
Ложка : рассказ. - С .174-178
Рядом радость и страх... : рассказ. - С .178-182
"Мистика" : рассказ. - С .182-183
Братание : рассказ. - С .184-190

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА КУЗБАССА -- ПОЭЗИЯ КУЗБАССА -- ТЕКСТЫ -- КРАЕВЕДЧЕСКИЙ ФОНД

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
ЛЮКС, литературный Южно-Кузбасский Союз (Новокузнецк); Родник, поэтический клуб (Калтан)
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   84(2Рос)6
   С 28


    Секретов, Станислав Вячеславович (1986- ).
    Не понимаю... : рассказы для детей : [для дошкольного возраста] / Станислав Секретов ; художник Елена Кузнецова. - Москва : Стрекоза, 2020. - 60, [3] с. : цв. ил. ; 26 см. - (Детская художественная литература). - На пер.: 0+. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-9951-4489-2 (в пер.) : 479.40 р.
   
Содержание (нажмите, чтобы раскрыть):

Доктор с большой буквы . - С .5
Настя и платье . - С .6-7
Бегать по утрам . - С .8
Театр кукол . - С .9-11
Три мушкетера . - С .12-13
Котлета . - С .14
На качелях . - С .15-16
Кот Облом . - С .17
Фото на голове . - С .18-19
Магистр игры "Что? Где? Когда?" . - С .20-21
Ничего я не терял! . - С .22-23
Скамейка . - С .24-25
Грибная наука . - С .26
Старые книги . - С .27
Свежий хлеб . - С .28-29
Будильник . - С .30
Подарок для радости . - С .31-33
Десять тысяч календариков . - С .34-36
Фасоль и желтая птица . - С .37-38
Как их едят? . - С .39-40
Свободная тема . - С .41-42
Как правильно дружить . - С .43-45
Находка . - С .46-48
Монеты в фонтане . - С .49-51
Папин суп . - С .52-54
Хорошо бы заболеть . - С .55-58
Много будешь знать - скоро состаришься . - С .59
Лапша на ушах . - С .60-62

ББК 84(2Рос=Рус)6-4
Рубрики: Художественная литература
Кл.слова (ненормированные):
ПРОЗА -- ДЕТИ В ХУДОЖЕСТВЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЕ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ТЕКСТЫ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Аннотация: Сашка Кузнецов стал совсем взрослым - в следующем году в школу пойдет. Но он не понимает - откуда мама всегда все знает, почему Настя не ходит каждый день в прекрасном платье принцессы, зачем папа жадничал, когда был маленьким, почему так сложно сварить простецкий куриный суп, какой подарок - для радости, кто придумал, что нельзя коллекционировать одинаковые предметы, как правильно дружить... А ты понимаешь?

Держатели документа:
МБУ "МИБС"

Доп.точки доступа:
Кузнецова, Елена \худож.\
Экземпляры всего: 2
Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1)
Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)