Электронный каталог. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   28.0
   В 14

    Вакула, Владимир Леонтьевич.
    Биотехнология: что это такое? / В. Л. Вакула ; худож. Е. Шешенин. - Москва : Молодая гвардия, 1989. - 301, [3] с. : ил. - (Эврика). - ISBN 5-235-00642-9 : 60.00 р.

ББК 28.0
Рубрики: Биология
Кл.слова (ненормированные):
азотная проблема -- генетическая инженерия -- бактеризация семян -- стимуляторы роста растений -- незаменимые аминокислоты -- биогаз -- конструированные пищевые продукты -- синтетические подсластители -- геотехнологическая микробиология -- биометаллургия -- выщелачивание металлов -- дегазация угольных пластов -- имунная биотехнология -- антиспидовая вакцина -- антираковая вакцина -- гибридома -- синтез гормона роста -- интерферон -- синтетические вакцины -- трансплантация эмбрионов
Аннотация: Достижения и возможности биотехнологии в различных отраслях знаний.

Доп.точки доступа:
Шешенин, Е. \худож.\
Экземпляры всего: 1
Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Свободны: Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36.9
   С20

    Сарафанова, Лариса Анатольевна.
    Применение пищевых добавок : Технические рекомендации / Л.А.Сарафанова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 1999. - 76 с. - ISBN 5-901065-26-3 : 72.00 р.

ББК 36.98
Рубрики: Консерванты
   Антиокислители
   Пищевые добавки
   Красители пищевые
   Вкусоароматические добавки
   Подсластители
Кл.слова (ненормированные):
Консерванты -- Антиокислители -- Пищевые добавки -- Красители пищевые -- Вкусоароматические добавки -- Подсластители -- Применение -- Приготовление -- Хранение -- Безопасность токсикологическая -- Нормативные документы

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   51.2
   С 18


    Санитарные правила и нормы: гигиенические требования по применению пищевых добавок : [нормативное издание : утверждены постановлением Министерства здравоохранения Российской Федерации и Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18 апреля 2003 г. № 59]. - Москва : Омега-Л, 2007. - 273 с. : ил. - ISBN 5-365-00784-0. - ISBN 978-5-365-00784-0 : 55.89; 65.00 р.

ББК 51.23
Рубрики: Медицина
Кл.слова (ненормированные):
СанПиН; гигиенические требования; пищевые продукты; кислоты; соли; консерванты; антиокислители; стабилизаторы; красители; фиксаторы; ароматизаторы; вкусовые добавки; подсластители; биологически активные вещества; детское питание; диетические продукты; сорбенты; ферменты; вкусоароматические вещества -- Пищевые добавки -- Применение -- Санитарные нормы и правила -- Технические условия

Экземпляры всего: 3
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (2)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)