Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (236)Краеведческие статьи (10)
Поисковый запрос: (<.>K=алкогольные напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 65
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-65 
1.
   36
   Д66


   
    Домашнее виноделие . - Смоленск : Русич, 1994. - 649 с. : ил. - (Азбука быта). - ISBN 5-88590-009-4 (в пер.) : 5800 р.
ББК 36.873
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Виноделие домашнее -- Приготовление в домашних условиях

Экземпляры всего: 12
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (2), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (2), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
   36
   С72


    Спичка, Аркадий.
    Наука выпивать / Аркадий Спичка. - Санкт-Петербург : Питер Паблишинг, 1997. - 256 с. : ил. - (С пользой для здоровья). - О целебных свойствах алкогольных напитков. - ISBN 5-88782-307-0 : 7.00 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- бродильные производства -- вино -- история -- коктейли -- лечение -- напитки -- пиво -- пищевые производства -- терапия

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
   67.401.1
   А50


   
    Алкоголь: производство, оборот, экспорт-импорт / Гос.антимонопольный комитет РФ. - Москва : Кросна-Лекс, 1997. - 156 с. - Приложение:Нормат.акты:с.23-152. - 8.00 р.
ББК 67.401.111-3 + 65.422.51 + 67.404.91(2Рос)-3
Рубрики: Право
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- водка -- государственное регулирование -- импорт -- ликеро-водочная промышленность -- лицензирование -- маркировка -- монополия -- монополия государственная -- налогообложение -- подделка -- Правила розничной торговли алкогольной продукцией... -- право -- реклама -- спирт -- табачные изделия -- товарные знаки -- торговля розничная -- цены -- экспорт -- этиловый спирт -- Алкогольная продукция -- Алкогольные напитки -- Алкогольные напитки -- Импорт -- Правовое регулирование -- Нормативные документы -- Оборот -- Экспорт

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
   36.99
   К56


    Ковалев, Николай Иванович.
    Энциклопедия гурмана:Вып.2 : О напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовления / Николай Иванович Ковалев. - Санкт-Петербург : Фламинго, 1996. - 479 с. : ил. - (Энциклопедия для любознательных). - ISBN 5-88805-012-1 : 15.00 р.
ББК 36.99 + 36.873
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вино -- виноделие -- вода питьевая -- водка -- газированные напитки -- дипломатические приемы -- Древняя Русь -- застолье -- история -- какао -- квас -- кислые щи -- коктейли -- кофе -- кулинария -- Лагидзе воды -- медовые напитки -- минеральная вода -- молоко -- мороженое -- морсы -- напитки -- пиво -- пивоварение -- посуда -- рестораны -- Россия -- сбитень -- сиропы -- соки -- чаепитие -- чай -- шоколад

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
   65.422.5
   Д79


    Дубцов, Георгий Георгиевич.
    Товароведение пищевых продуктов : Учеб.для студ.учреждений сред.проф.образ. / Г.Г.Дубцов. - Москва : Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-06-003914-5. - ISBN 5-294-00005-9 : 34.00 р.
ББК 65.422.51я723
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- Вкусовые продукты -- Дрожжи хлебопекарные -- Жиры пищевые -- Зерно -- Квас -- Кондитерские изделия -- Крахмал -- Крупа -- Макаронные изделия -- Масла -- Мед -- Молоко -- Молочные продукты -- Морепродукты -- Мука -- Мясные продукты -- Мясо -- Овощи -- Пиво -- Разрыхлители теста -- Рыба -- Сахаристые продукты -- Солод -- Хлебобулочные изделия -- Чай -- Яйца -- Пищевые продукты -- Товароведение

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

6.
   36
   А 50


   
    Алкогольные напитки : популярная энциклопедия / [ред.-сост. С. П. Самуэль, Е. К. Знак ; худож. В. А. Рогалевич]. - Минск : Мет, 1994. - 352 с. : ил. - ISBN 985-6021-03-0 : 11800.00 р.
ББК 36.873я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вина -- водка -- история -- коньяки -- ликеры -- напитки -- настойки -- пунши -- сервировка стола -- Алкогольные напитки


Доп.точки доступа:
Самуэль, Софья Петровна \.\; Знак, Евгений Кириллович \.\; Рогалевич, В. А. \ж.\
Экземпляры всего: 4
информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: информационно-библиографический отдел, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-79-55 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

7.
   36.99
   П64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Собрание избранных произведений : История важнейших пищевых продуктов / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрополиграф, 1996. - 492, [1] с. ; 21 см. - (Популярная кулинария). - Заглавие обл.: История важнейших пищевых продуктов. - ISBN 5-218-00227-5 (в пер.) : 24000.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ГРЕЧИХА -- РИС -- ЧАЙ

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

8.
   36
   П64


    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    История водки / Вильям Васильевич Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 1997. - 404 с. - (Популярная кулинария). - Приложение:с.355-401. - ISBN 5-218-00530-4 : 9.00 р.
ББК 36.873 + 65.305.73
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- водка -- идеология -- история -- пищевая промышленность -- Россия

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

9.
   65.42
   П68


   
    Правила торговли . - 4-е изд.,испр. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 1998. - 208 с. - (Экономико-правовое досье). - ISBN 5-86225-799-3 : 22.50 р.
ББК 65.42я2
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- драгоценные камни -- драгоценные металлы -- инспекция торговая -- комитет по торговле -- контрольно-кассовые машины -- кредит -- меховые товары -- непродовольственные товары -- пиво -- правила продажи -- санитарные правила -- скупка -- торговля комиссионная -- торговля мелкорозничная -- торговля розничная -- ценники -- Торговля -- Нормативные документы -- Правила

Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

10.
   63.5
   О-75


   
    Особенности русского застолья : [сборник] / [сост.: О. Торпакова]. - Москва : Гранд:Фаир, 1997. - 268 с. - ISBN 5-88641-019-8 : 6.00 р.
ББК 63.5(2) + 36.873
Рубрики: Этнология
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вино -- живые картины,игра -- заговоры -- застолье -- игры -- именины -- история -- квас -- коктейли -- кулинария -- масленица -- мед -- монополия,игра -- напитки -- национальная кухня -- новоселье -- НОВЫЙ ГОД, ПРАЗДНИК -- пасхальные яйца -- пиво -- поминки -- поэзия -- праздники -- Рождество -- Россия -- свадебные даты -- свадьба -- святки -- стихи -- столовая посуда -- тосты -- тосты

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

11.
   63.3(2)6
   К78


    Краскова, Валентина Сергеевна.
    Кремлевские свадьбы и банкеты / Валентина Сергеевна Краскова. - Минск : Литература, 1997. - 543 с. - Библиография:с.539-541. - ISBN 985-437-261-8 : 16.00 р.
ББК 63.3(2)6-8
Рубрики: воспоминания
   История

Кл.слова (ненормированные):
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ -- 1993, ОКТЯБРЬ, 3 -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК, ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ -- БАНКЕТЫ -- БРАК -- БРЕСТСКИЙ МИР 1918 -- 1918 Г. -- БРЫНЦАЛОВ В. -- БУДЕННЫЙ С.М. -- БУХАРИН Н. -- БЫТ -- ВИНО -- ВТОРАЯ МИРОВАЯ ВОЙНА 1939-1945 -- ГКЧП -- ГОРБАЧЕВ М.С. -- ГОРБАЧЕВА Р.М. -- ЕЛЬЦИН Б.Н. -- ЕНУКИДЗЕ А. -- ЖЕНЩИНЫ-ЧЕКИСТКИ -- ИСТОРИЯ -- КАЛО ФРИДА -- КАПЛЕР А.Я. -- КОНЬЯК -- КПСС -- ЛАРИНА-БУХАРИНА А. -- ЛЮБОВЬ -- МОЛОТОВ В. -- ОХОТА -- ПАЛАЧИ-ЖЕНЩИНЫ -- ПАУКЕР -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЛАСТИНИНА-МАЙЗЕЛЬ Р. -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ПОГРОМЫ ВИННЫЕ -- ПУГО Б.К. -- РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ -- СВАДЬБЫ -- СССР -- ТЕГЕРАНСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ,1942 -- ТОЛСТОЙ А.Н. -- ХРУЩЕВ Н.С. -- ЦЕДЕНБАЛ Ю. -- ЧК -- ЭЛИТЫ -- ЯЛТИНСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ 1945 -- КРЫМСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ 1945 -- 1945 Г. ФЕВРАЛЬ -- ВОСПОМИНАНИЯ


Доп.точки доступа:
Окуневская, Татьяна Кирилловна (1914-2002) \о ней\; Сталин, Иосиф Виссарионович (1878-1953) \о нем\; Джугашвили, Иосиф Виссарионович \о нем\; Аллилуева, Надежда Сергеевна (1901-1932) \о ней\; Аллилуева, Светлана Иосифовна (1926-2011) \о ней\; Ленин, Владимир Ильич (1870-1924) \о нем\; Ульянов, Владимир Ильич \о нем\; Троцкий, Лев Давидович (1879-1940) \о нем\; Брежнев, Леонид Ильич (1906-1982) \о нем\; Чапаев, Василий Иванович (1887-1919) \о нем\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

12.
   36
   С 28


   
    Секреты бармена : [Рецепты коктейлей;Выбор вин;Порядок подачи напитков] / Сост.:Л.А.Овсюкова. - Москва : Нива России:Евразийский регион, 1997. - 170 с. - (Домашнее застолье). - ISBN 5-86217-074-X : 16.60 р.
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Коктейли -- Вина, напитки -- Бармены -- Рецептура -- Выбор


Доп.точки доступа:
Овсюкова, Л.А. \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

13.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для учреждений нач.проф.образования:Учебное пос.для учреждений сред.проф.образования / З. П. Матюхина. Р. Ф. Королькова ; Министерство образования Р.Ф., 2-е изд,стер. - Москва : Академия:ИРПО, 2000. - 272 с. : ил.:[8]л.ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0528-1. - ISBN 5-8222-0053-2 : 60.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
Алкогольные напитки -- Вкусовые продукты -- Дрожжи хлебопекарные -- Желирующие -- Жиры пищевые -- Кондитерские изделия -- Консервы -- Кофе -- Крахмал -- Крупы -- Молоко -- Молочные продукты -- Мука -- Мясные продукты -- Мясо -- Овощи -- Разрыхлители -- Рыба -- Рыбные продукты -- Сахар -- Соль поваренная -- Фрукты -- Хлеб -- Чай -- Ягоды -- Яйца -- Яйцепродукты -- Пищевые продукты -- Товароведение -- Химический состав -- Хранение


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

14.
   65.422.5
   Т 50


   
    Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : тропические и субтропические плоды, алкогольные напитки, кондитерские товары : учебное пособие / Гамидуллаев С. Н. [и др.]. - Санкт-Петербург : Альфа, 2000. - 428, [1] с. - ISBN 5-87062-082-1 : 80.00, 98.00 р.
ББК 65.422.51я7
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
бананы -- бренди -- вина виноградные -- виски -- водка -- восточные сладости -- жевательная резинка -- карамель -- конфеты -- коньяк -- крахмал -- крахмалопродукты -- ликероводочные изделия -- мед -- печенье -- ром -- сахар -- спирт -- цитрусовые -- шампанское -- шоколад -- Кондитерские изделия -- Продовольственные товары -- Продовольственные товары -- Фрукты -- Алкогольные напитки -- Вина, напитки -- Товароведение -- Экспертиза


Доп.точки доступа:
Гамидуллаев, С.Н. \р.\; Иванова, Е. В. \р.\; Николаева, С. Л. \р.\; Симонова, В. Н. \р.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.
   36.99
   Б-87


    Браун, Грэм.
    Настольная книга официанта : [Справочник] / Г.Браун, К.Хэпнер;Пер. с нем. М.П.Смирновой. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2001. - 319 с. : ил. - (Хит сезона). - ISBN 5-222-01794-X : 41.10 р.
ББК 36.99я2
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Банкеты -- Торжества -- Меню -- Посуда -- Напитки -- Алкогольные напитки -- Рестораны -- Предприятия общественного питания -- Общественное питание -- Официанты -- Гостиницы -- Сервировка стола -- Обслуживание -- Справочники -- Практические пособия и руководства


Доп.точки доступа:
Хэпнер, Карон \.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

16.
   65.422.5
   М-35


    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Товароведение пищевых продуктов : учебник для нач. проф. образования / З. П. Матюхина., Э. П. Королькова ; Министерство общего и профессионального образования Российской Федерации, Институт развития профессионального образования. - Москва : Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1], [8] л. ил. с. : ил. - (Профессиональное образование .Федеральный комплект учебников.). - ISBN 5-8222-0001-X. - ISBN 5-7695-0243-6 : 35.00; 42.00 р.
ББК 65.422.51я722
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- вкусовые продукты -- дрожжи хлебопекарные -- желирующие продукты -- жиры пищевые -- кондитерские изделия -- консервы -- кофе -- крахмал -- крупы -- молоко -- молочные продукты -- мука -- мясные продукты -- мясо -- овощи -- разрыхлители -- рыба -- рыбные продукты -- сахар -- соль поваренная -- фрукты -- хлеб -- чай -- ягоды -- яйцо и яичные товары -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Хранение -- Товароведение -- Химический состав


Доп.точки доступа:
Королькова, Эльвира Павловна \.\
Экземпляры всего: 1
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

17.
   36.99
   И 19


    Иванникова, Евгения Ивановна.
    Барное дело : Учебник для ср. проф. образования / Е. И. Иванникова, Т. В. Иванникова, Г. В. Семенова. - Москва : Академия, 2002. - 346 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0992-9. - ISBN 5-294-00059-8 : 104.60 р.
ББК 36.99я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
АЙС-КРИМЫ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- АПЕРИТИВЫ -- БАЛЬЗАМЫ -- БИТТЕРЫ -- БРЕНДИ -- ВИСКИ -- ВОДКА -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ДЕСЕРТ-БАРЫ -- ДЖИН -- КВАСЫ -- КИСЕЛИ -- КОБЛЕРЫ -- КОКТЕЙЛЬ-БАРЫ -- КОМПОТЫ -- КОНЬЯК -- КУЛЕРЫ -- ЛИКЕРЫ -- ЛИМОНАДЫ -- МОРСЫ -- ПИВО -- ВИНА -- РОМ -- САНДИ -- СОКИ -- ХАЙБОЛЫ -- ШАМПАНСКИЕ ВИНА -- ЭКСПЕРТИЗА ВИН -- КОКТЕЙЛИ -- НАПИТКИ -- БАРЫ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- БАРМЕНЫ -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- БАРМЕНЫ, ПРОФЕССИИ


Доп.точки доступа:
Семенова, Галина Викторовна; Иванникова, Татьяна Викторовна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

18.
   36.99
   Э 90


   
    Этикет, сервировка, украшение праздничного стола / составитель:Светлова Е. - Москва : Гамма-Пресс 2000:Лада, 2002. - 399, [8]л.ил. с. - ISBN 5-9223-0096-2. - ISBN 5-86887-092-1 : 115.00 р.
ББК 36.99 + 36.99 + 87.717.7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- банкеты -- белье столовое -- гостеприимство -- день рождения (праздник) -- детские праздники -- коктейли -- кофейный стол -- масленица -- меню -- напитки -- национальная кухня -- Новогодний стол -- пасхальны стол -- пасхальные блюда -- пикники -- посуда столовая -- праздники -- праздничные блюда -- праздничный стол -- рождественский стол -- свадебные обряды -- стол-буфет -- фуршет -- чайный стол -- Этикет -- Сервировка стола -- Кулинария -- Рецептура


Доп.точки доступа:
Светлова, Е. \.\
Экземпляры всего: 2
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

19.
   87.7
   В 75


    Воропай, Александр Васильевич.
    Девиз - трезвость / А. В. Воропай. - Москва : Воениздат, 1988. - 78, [2] с. - ISBN 5-203-00021-2 : 0.15 р.
ББК 87.717.71
Рубрики: Этика
Кл.слова (ненормированные):
алкогольная зависимость -- алкогольные напитки -- антиалкогольное воспитание -- болезни у детей -- борьба с алкоголизмом -- военнослужащие -- дети алкоголиков -- досуг -- здоровый образ жизни -- пьянство -- семьи алкоголиков -- спорт и алкоголь -- традиции культурные -- Алкоголизм -- Алкоголизм -- Влияние на организм человека -- Профилактика и борьба

Экземпляры всего: 3
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (2), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

20.
   65.422.5
   Г 37


    Герасимова, Вера Александровна.
    Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для вузов / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2005. - 396, [8] л. цв.ил. с. - (Учебник для вузов). - На пер.: Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво; Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация;Лит.:с.393 - 396 (54 назв.). - На тит. л.: Издательская программа "300 лучших учебников для высшей школы в честь 300-летия Санкт-Петербурга". - ISBN 5-94723-971-X : 113.75 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
ароматизированный чай -- бастрорастворимый чай -- вина -- виноградные вина -- виски -- вкусовые товары -- водка -- газированные напитки -- горчица -- дефекты -- джин (напиток) -- жареный кофе -- зеленый кофе -- зеленый чай -- искусственные минеральные воды -- квас -- кетчуп -- коньяк -- кофейные напитки -- красный чай -- ликероводочные изделия -- медовые вина -- минеральные воды -- напитки -- папиросы -- прессованный чай -- продовольственные товары -- расторимый кофе -- ром -- сигареты -- сиропы -- соки -- соль поваренная -- соусы -- спирт этиловый -- табак трубочный -- уксус столовый -- фальсификация продуктов -- хранение -- хрен столовый -- чайные напитки -- Кофепродукты -- Приправы -- Пряности -- Табак -- Табачные изделия -- Безалкогольные напитки -- Пиво -- Алкогольные напитки -- Чай


Доп.точки доступа:
Вытовтов, Анатолий Андреевич; Белокурова, Елена Сергеевна
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-65 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)