Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (1)Краеведческие статьи (12)
Поисковый запрос: (<.>K=Напитки безалкогольные<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
   36
   Е74

    Ермолаева, Галина Алексеевна.
    Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учебник для учреждений начального проф.образования / Г.А.Ермолаева,Р.А.Колчева;Мин-во образ.РФ. - Москва : Академия:ИРПО, 2000. - 414 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0631-8. - ISBN 5-8222-0118-0 : 66.00 р.
ББК 36.87-5я722
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Бродильные производства -- Пиво -- Напитки безалкогольные -- Оборудование -- Технология -- Качество -- Технология производства


Доп.точки доступа:
Колчева, Раиса Алексеевна \.\
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
2.
   36
   С 74

   
    Справочник по производству безалкогольных напитков / [Балашов В. Е. и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 367 с. : ил. ; 21 см. - Авт. указаны на обороте тит. л. - 1.60 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
квас -- напитки безалкогольные -- оборудование предприятий пищевой промышленности -- пищевая промышленность -- производство напитков -- сырье пищевое -- хлебный квас -- Безалкогольные напитки -- Производство


Доп.точки доступа:
Балашов, Владимир Евгеньевич \р, авт.\; Балантер, И. И. \р, авт.\; Беленький, С. М. \р, авт.\; Главинский, Д. Г. \р, авт.\
Экземпляры всего: 3
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
3.
   36.99
   Б 89

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1980. - 94, [1] с. - 0.25 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
газированные напитки -- какао -- коктейли -- кофе -- минеральные воды -- молочные напитки -- морсы -- напитки безалкогольные -- общественное питание -- овощные соки -- плодовые соки -- сиропы -- фруктовые напитки -- чай -- шоколад -- экстракты -- Безалкогольные напитки


Доп.точки доступа:
Морозов, Александр Терентьевич; Ловачева, Галина Николаевна
Экземпляры всего: 6
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1), отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
4.
   36.99
   Б 89

    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. - Москва : Экономика, 1975. - 87 с. - 0.15 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
газированные напитки -- какао -- коктейли -- кофе -- минеральные воды -- молочные напитки -- морсы -- напитки безалкогольные -- общественное питание -- овощные соки -- плодовые соки -- сиропы -- фруктовые напитки -- чай -- шоколад -- экстракты -- Безалкогольные напитки


Доп.точки доступа:
Морозов, Александр Терентьевич \р, авт.\; Ловачева, Галина Николаевна \р, авт.\
Экземпляры всего: 2
абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
5.
   65.422.5
   И29

   
    Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров / Л. Г. Елисеева [и др.] ; под редакцией Л. Г. Елисеевой. - Москва : ИНФРА-М, 2012. - 523 с. : ил ; 22. - (Высшее образование). - Библиография: с. 491-501. - На тит. и обл. : Электронно-библиотечная система Znanium.com. - На тит. л. и переплете авторы: Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова. - Приложение: с. 491-520. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-16-003821-6 (в пер.) : 344.88 р.
ББК 65.422.51я73
Рубрики: Экономика
Кл.слова (ненормированные):
растительные продукты -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Пищевые продукты -- Пищевые продукты -- Экспертиза -- Качество -- зерномучные продукты -- овощи -- плоды -- вкусовые товары -- генетически модифицированные продукты -- алкогольные напитки -- напитки безалкогольные -- пряности -- приправы -- плодовоовощная продукция


Доп.точки доступа:
Елисеева, Л. Г.; Положишникова, М. А.; Рыжакова, А. В.; Иванова, Т. Н.
Экземпляры всего: 1
читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
6.
   36
   Б 20

    Балашов, Владимир Евгеньевич.
    Оборудование предприятий по производству пива и безалкогольных напитков : Учебник для техникумов пищевой промышленности / В. Е. Балашов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 248 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 244.- Предм. указ.: с. 245-246. - (В пер.) : 0.70 р.
ББК 36.87я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ПИВА -- ПРОИЗВОДСТВО КВАСА -- ПРОИЗВОДСТВО БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБОРУДОВАНИЕ ПИВОВАРЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ -- ПИВО -- КВАС -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
   36
   Ж 40

    Жбанков, Борис Владимирович.
    Оборудование ликеро-водочного производства : Учебное пособие для подготовки и повышения квалификации рабочих на производстве / Б. В. Жбанков. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 121 с. : ил. ; 21 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.120. - 0.20 р.
ББК 36я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ -- ЛИКЕРО-ВОДОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ -- ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
8.
   36
   Ж 41

    Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
    Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков / А. Ю. Жвирблянская. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 157, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 154-155. - 0.49 р.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
ПИВО -- ПИВОВАРЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
   36.87
   Р 83

    Рудольф, Владимир Васильевич.
    Технология и оборудование производства безалкогольных напитков : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений / В. В. Рудольф. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 207 с. : ил. ; 22 см. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 204-205. - 0.32 р.
ББК 36.87я723
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- ПРОИЗВОДСТВО КВАСА -- ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ -- ИСКУССТВЕННЫЕ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ -- СУХИЕ НАПИТКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Держатели документа:
МБУ "МИБС"
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
10.
   36.99
   М 67

    Митюков, Алексей Дмитриевич.
    Коктейли, компоты, напитки, пунши, вина / А. Д. Митюков. - 3-е издание, дополненное и переработанное. - Минск : Ураджай, 1980. - 173, [2] с. : ил. - 40.00 р.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
НАПИТКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- КОМПОТЫ -- РЕЦЕПТЫ НАЦИОНАЛЬНЫХ БЛЮД -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ДОМАШНИЕ ВИНА

Экземпляры всего: 1
им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)