Электронный каталог. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

   36
   П 78


    Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : сборник научных трудов. Вып. 9 / Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности ; [ред.: Л. А. Маюрникова, М. В. Баканов, О. В. Салищева]. - Кемерово : КемТИПП, 2005. - 131 с. - ISBN 5-89289-333-2 : 50.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Питание рациональное
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки; биологически активные добавки; витаминизированные продукты питания; витаминно-минеральные препараты; пищевая промышленность: нанотехнологии; растительное сырье; продукты питания; питание лечебное; витаминизированные продукты питания; напитки -- Пищевые продукты -- Питание рациональное -- Пищевые производства -- Технология изготовления -- Научно-исследовательская работа -- Технология

Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А. \ктор.\; Баканов, М. В. \ктор.\; Салищева, О. В. \ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   П 78


    Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : сборник научных работ. Вып. 8 / Федеральное агентство по образованию, Кемеровкий технологический институт пищевой промышленности ; [ред. Л. А. Маюрникова и др.]. - Кемерово : КемТИПП, 2004. - 140 с. - ISBN 5-89289-308-1 : 50.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты -- Пищевые производства -- Технология изготовления -- Технологические процессы

Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А. \ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   П 78


    Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : сборник научных работ. Вып. 11, ч. 1 / Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности ; [ред.: Л. А. Маюрникова, М. В. Баканов]. - Кемерово : КемТИПП, 2006. - 99 с. - 40.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
пищевые растения; пищевые ресурсы; витаминизированные продукты питания; пищевые добавки; экология продуктов питания; диетические продукты питания; пищевые волокна; биохимия продуктов питания -- Пищевые производства -- Пищевые продукты -- Технологический процесс -- Технология изготовления

Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А. \ктор.\; Баканов, М. В. \ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   65.305.73
   И 66


    Инновационные разработки Кемеровского технологического института пищевой промышленности / Федеральное агентство по образованию РФ, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кемеровскоий технологический институт пищевой промышленности ; [ред. : Л. А. Маюрникова, М. В. Баканов]. - Кемерово : КемТИПП, 2005. - 84 с. - 50.00 р.

ББК 65.305.73
Рубрики: Экономика промышленности
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты; питание населения; витаминизированные продукты питания; пищевые добавки; микронутриенты -- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности -- Пищевая промышленность -- Кемерово, город -- Научно-исследовательская работа -- Инновационная деятельность

Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А. \ктор.\; Баканов, М. В. \ктор.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

   36
   П 78


    Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : сборник научных работ. Вып. 15 / [отв. ред. Маюрникова Л. А.] ; Федеральное агентство по образованию, КемТИПП. - Кемерово : КемТИПП, 2008. - 142 с. - ISBN 978-5-89289-476-0 : 30.00 р.

ББК 36
Рубрики: Пищевые продукты
Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
вакуумная сушка творога -- водяные кондиционеры -- детское питание -- здоровое питание -- злаковые -- кисломолочные продукты -- консерванты -- молочная промышленность -- мороженое -- мукомольная промышленность -- нежирные сыры -- обжаривание -- оборудование пищевой промышленности -- пивное сусло -- пивные дрожжи -- пиво -- сыры мягкие -- сырьевые ресурсы -- тесто -- хлеб -- цельносмолотая мука -- Пищевые продукты -- Пищевые производства -- Производство -- Технология

Доп.точки доступа:
Маюрникова, Л. А. \, ред.\
Экземпляры всего: 1
отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)