Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

в найденном

Поисковый запрос: (<.>S=Сервис. Бытовое обслуживание -- Россия, 19 в.; 20 в. 1-я пол.<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Мельниченко, Миша (кандидат исторических наук).
Общепит. От Петра I до первых блюд СССР : гастрономические свидетельства из дневников наших соотечественников (1805-1936) / Миша Мельниченко, Алексей Сенюхин // Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93 : 8 фото. - (Подмостки Родины) )
. - ISSN 0235-7089

УДК

^a642.5

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Россия, 19 в.; 20 в. 1-я пол.
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
дневники -- общественное питание -- повседневная жизнь -- проблемы питания
Аннотация: Воспоминания об организации общественного питания в России.

Доп.точки доступа:
Сенюхин, Алексей (аспирант); Жихарев, С.; Волконская, М.; Эрстрем, Э.; Латкин, В.; Шевченко, Т.; Теляковский, В.; Устрялов, Н.; Богословский, М.; Коноров, А.; Прокофьев, С.; Распутина, М.; Голиков, Ф.; Ивнев, Р.; Стародубов, А.; Григорьев, Ф.; Штейн, В.; Жиркевич, А.; Соколова, К.; Мендельсон, Н.; Орешников, А.; Беньямин, В.; Твердышева, М.; Зайцева, Г.; Измайлов, К.; Пийп, Б.; Пришвин, М.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)