Аналитическая роспись статей. [Шоколад]. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Z99-497218<.>)

Общее количество найденных документов : 1

[Шоколад] // Наука и жизнь. - 2010. - № 1. - С. 79. - (Хозяйке - на заметку) )

УДК

^A664.68

ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
какао-порошок -- хранение продуктов -- шоколад
Аннотация: Несколько советов по использованию и хранению шоколада и какао-порошка.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)