Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/С 77-258306<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Стародубец, Анатолий.
    Суши весла / А. Стародубец // Эхо планеты. - 2009. - № 25. - С. 48 : ил. - (Культура. Книги) )
. - Рец. на кн.: Корсон, Т. Калифорния. Краткая история суши / Тревор Корсон. - СПб.: Амфора, 2009. - 382 с. . - ISSN 0234-1670
УДК
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- национальные кухни -- рецензии -- суши (кулинария) -- японская кухня


Доп.точки доступа:
Корсон, Т.
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)