Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/С 59-064962<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Камотли, он же батат / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2024. - № 2. - С. 56-61 : фот. - (Кулинарные истории) (Любителям готовить) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a664.8
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
батат -- корнеклубнеплоды -- кулинарные рецепты -- многолетние растения -- овощи -- сладкий картофель
Аннотация: Кулинарный очерк, посвященный истории и культуре употребления батата (или сладкого картофеля). Даны рецепты приготовления блюд с бататом.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)