Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Р 48-675299<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Ржешевский, Алексей.
    Убийца, скрывающийся в продуктах. Осторожно - кислота пальмитиновая! / Алексей Ржешевский // Наука и техника. - 2013. - № 11 (90). - С. 11-14 : фот. - (Химия и биология) )
УДК
^A612
^A616.1/.9
ББК 28.707.2 + 54.1
Рубрики: Биология
   Биохимия человека
   Здравоохранение. Медицинские науки
   Внутренние болезни в целом
Кл.слова (ненормированные):
биохимики -- жирные кислоты -- окислительный стресс -- пальмитиновая кислота -- пальмовое масло -- продукты питания -- сердечно-сосудистые заболевания -- ученые -- церамиды
Аннотация: В продуктах, составляющих основу рациона россиян, много жирных кислот, прежде всего пальмитиновой. Возможно поэтому Россия занимает лидирующую позицию по смертности от болезней сердца и сосудов.


Доп.точки доступа:
Дильман, Владимир Михайлович (ученый); Клегг, Дебора (биохимик)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)