Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/К 41-494616<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кинчевская, Е.
    Кто подложил "свинью"? / Елена Кинчевская // Спрос. - 2006. - № 10. - С. 5-7. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
карбонад -- карригинан -- качество продуктов -- мясные продукты
Аннотация: Классический состав карбонада. После исследования 11 образцов карбонада в вакуумной упаковке выяснилось, что только один образец имеет классический состав без посторонних примесей, и что производители иногда скрывают добавки.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)