Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>K=криомороженое<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Морозная свежесть // Вокруг света. - 2014. - № 8. - С. 100-101 : ил. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a637.1

ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- криомороженое -- мороженое -- наномороженое -- семифредо -- сорбет
Аннотация: В статье кратко рассказывается о видах мороженого по типу производства.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)