Поисковый запрос: (<.>K=зрелость меда<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Кашковский, В. Г.
Новые сведения о созревании меда в гнезде пчел / В. Г. Кашковский // Пчеловодство. - 2007. - № 1. - С. 49-51. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-29ББК 46.9
Рубрики: Сельское и лесное хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
диастазные числа (пчеловодство) -- зрелость меда -- мед -- нектар -- пчелы-вентиляторщицы -- сгущение нектара -- созревание меда -- ферменты меда
Аннотация: Установлено, что в первые сутки созревания меда удаляется лишняя влага, а в последующие мед обогащается ферментами.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Машенков, А. Н.
Твердый мед / А. Н. Машенков // Пчеловодство. - 2007. - № 10. - С. 52-54. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
аминокислотный состав меда -- глюкоза -- зрелость меда -- кристаллизация меда -- мед -- фруктоза
Аннотация: О причинах кристаллизации меда и способах сохранения меда в жидком состоянии.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Соколов, А. Б.
Переработка нектара в мед / А. Б. Соколов // Пчеловодство. - 2013. - № 2. - С. 39-40. - (Страница пчеловода-любителя) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
зрелость меда -- мед -- нектар -- продукты пчеловодства -- сахар -- сложные сахара
Аннотация: О процессе превращения нектара, собранного пчелами, в мед, о процессе созревания меда.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Шабаршов, И. А.
Мед - эликсир жизни / И. А. Шабаршов // Пчеловодство. - 2013. - № 2. - С. 56-58. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
зрелость меда -- качество меда -- мед -- состав меда -- хранение меда
Аннотация: О лечебных и пищевых свойствах меда, его составе и изменении в процессе хранения.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Грибков, А. А.
Где взять хороший мед? / А. А. Грибков // Пчеловодство. - 2005. - № 4. - С. 53-54. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
забрус -- зрелость меда -- кристаллизация меда -- хранение меда
Аннотация: О способе задержания кристаллизации меда.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Грибков, А. А.
Где взять хороший мед? / А. А. Грибков // Пчеловодство. - 2005. - № 4. - С. 53-54. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
забрус -- зрелость меда -- кристаллизация меда -- хранение меда
Аннотация: О способе задержания кристаллизации меда.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный