Поисковый запрос: (<.>K=десерты<.>) |
Общее количество найденных документов : 221
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Певзнер, Гелия. Молодость в сиропе / Гелия Певзнер ; худож. Ирина Батакова, Эльдар Закиров> // Вокруг света. - 2013. - № 3. - С. 128-131 : ил. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.91 + 36.86 Рубрики: Пищевые производства Переработка плодов и овощей Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): варенье -- десерты -- джем -- консервирование -- конфитюр -- котиньяк -- леквар -- мармелад -- повидло -- приготовление варенья -- рецепты -- фрукты -- ягоды Аннотация: История варенья. Разнообразие видов этого сладкого десерта поражает: его варят не только из ягод или фруктов, но даже из цветов, овощей и орехов.
Доп.точки доступа: Батакова, Ирина \.\; Закиров, Эльдар \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>2.
|
Воробьева, Мария. Культурные слои / Мария Воробьева ; фот. Григорий Собченко, Ольга Опенок> // Вокруг света. - 2014. - № 3. - С. 156-158. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- иранская кухня -- пахлава -- рецепты -- сладости Аннотация: О традиционном сладком блюде иранской кухни - пахлаве.
Доп.точки доступа: Собченко, Григорий \.\; Опенок, Ольга \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>3.
|
Хаферланд, Кристхильде. Я настаиваю : [кулинарные рецепты] / Кристхильде Хаферланд ; фото Хайнца Дуттмана> // Крестьянка. - 2014. - № 7/8. - С. 84-86 : цв. фот. - (Кухня) (LandLust) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- заготовки (кулинария) -- кулинарные рецепты -- спиртные напитки -- фрукты -- ягоды Аннотация: Предлагаются рецепты оригинальных заготовок из фруктов и ягод законсервированных в спиртных напитках.
Доп.точки доступа: Дуттман, Хайнц \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>4.
|
Храбрых, Алла. Прохлада на десерт / Алла Храбрых ; фот. Григорий Собченко, Лена Сиволап> // Вокруг света. - 2014. - № 8. - С. 102-104 : ил. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 36.95 Рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кл.слова (ненормированные): десерты -- джелато -- мороженое -- рецепты Аннотация: История самого популярного холодного десерта во всем мире - мороженого. Его родиной считают Италию, поэтому изготовленное там мороженое считается самым вкусным.
Доп.точки доступа: Собченко, Григорий \.\; Сиволап, Лена \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>5.
|
Кляйнюдер, Бернд. Прелестный осенний десерт / Бернд Кляйнюдер ; фото Винфрида Хайнце> // Крестьянка. - 2014. - № 9. - С. 82-86 : цв. фот. - (Кухня) (LandLust) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из фруктов -- блюда с мороженым -- ванильный крем -- десерты -- кулинарные рецепты -- пудинги -- сладкие блюда Аннотация: Взяв самые простые продукты, можно устроить пир для желудка.
Доп.точки доступа: Хайнце, Винфрид \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>6.
|
Бенинг, Ута. Шиповник : [кулинарные рецепты] / Ута Бенинг ; фото Мануэлы Рютгер> // Крестьянка. - 2014. - № 11. - С. 78-82 : цв. фот. - (LandLust) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из овощей -- блюда из сыра -- блюда из теста -- блюда из ягод -- выпечка -- десерты -- компоты -- кулинарные рецепты -- пюре -- шиповник Аннотация: Рецепты приготовления блюд с использованием шиповника.
Доп.точки доступа: Рютер, Мануэла \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>7.
|
Беднар, Нина. Нейростимуляторы на десерт / Нина Беднар ; фот. Григорий Поляковский> // Вокруг света. - 2015. - № 1. - С. 76-78 : ил. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- итальянская кухня -- рецепты -- сладкие блюда -- тирамису Аннотация: О традиционном десерте итальянской кухни - тирамису.
Доп.точки доступа: Поляковский, Григорий \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>8.
|
Брик, Женя (актриса). Роли & рецепты : [интервью] / Женя Брик ; записала Елена Денисова> // Крестьянка. - 2015. - № 4. - С. 68-69 : цв. фот. - (Кухня) (Звездная плита) )
. - ISSN 0130-2647ББК 85.374 + 65.442.5:37.279 Рубрики: Музыка и зрелищные искусства Художественно-игровое кино--Россия Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): актрисы -- десерты -- интервью -- кулинарные рецепты -- рецепты от звезд -- торты -- шоколадные десерты Аннотация: Актриса Женя Брик о любимых блюдах своей семьи, гастрономическом потрясении и секретах варки спагетти.
Доп.точки доступа: Денисова, Елена \.\; Хиривская, Е. В. (российская актриса театра и кино ; 1981-) Прямая ссылка Найти похожие
|
>9.
|
Станция десертная : [подборка материалов] / коммент. Елены Масловой> // Крестьянка. - 2015. - № 4. - С. 72-74 : цв. фот. - (Кухня) (Практикум) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): блюда из фруктов -- блюда из ягод -- десерты -- диетические блюда -- кулинарные рецепты -- низкокалорийные десерты -- фруктовые десерты -- ягодные супы Аннотация: Подборка рецептов низкокалорийных десертов, которые можно позволить себе даже во время диеты.
Доп.точки доступа: Маслова, Екатерина \.\; Чэнь Юн-цзян (шеф-повар) \.\; Мясников, Максим (шеф-повар) \.\; Бова, Андрей (шеф-повар) \.\; Тригель, Режис (шеф-повар) \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>10.
|
Дитковските, Агния (актриса). Счастливая генетика : [интервью] / Агния Дитковските ; записала Елена Осипова> // Крестьянка. - 2015. - № 7/8. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Звездная плита) )
. - ISSN 0130-2647ББК 85.374 + 65.442.5:37.279 Рубрики: Музыка и зрелищные искусства Художественно-игровое кино--Россия Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): актрисы -- десерты -- интервью -- кулинарные рецепты -- тирамису Аннотация: Актриса Агния Дитковските рассказала о кулинарных традициях своей семьи и предпочтениях в еде.
Доп.точки доступа: Осипова, Елена \.\; Дитковските, А. О. (российская актриса ; 1988-) Прямая ссылка Найти похожие
|
>11.
|
Море аморе / Лоренцо Гуардино [и др.] ; подгот. Ольга Давыдова> // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Традиции) )
. - ISSN 0130-2647ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): Новый Год -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из тунца -- блюда из утки -- блюда из фруктов -- десерты -- европейская кухня -- итальянская кухня -- кулинарные рецепты -- национальная кухня -- новогоднее застолье -- новогодние традиции -- салаты -- салаты с мясом птицы -- фруктовые салаты Аннотация: Рецепты блюд от шеф-поваров итальянских ресторанов сопровождает рассказ о традициях новогоднего застолья в Италии.
Доп.точки доступа: Гуардино, Лоренцо; Якетта, Марко; Д`Анжело, Джузеппе; Дилилло, Винченцо; Давыдова, Ольга \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>12.
|
Замятина, Наталья. Сладкие подарки / Наталья Замятина ; фото Натальи Мологиной, Александры Морякиной> // Наука и жизнь. - 2015. - № 12. - С. 118-120 : 9 фот. - (Своими руками) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): апельсины -- варенье -- десерты -- кексы -- лимоны -- новогодние подарки -- оформление подарков -- подарки -- пряники -- сахарная пудра -- сладости -- финики -- чай Аннотация: В статье рассказывается, как своими руками сделать и красиво оформить сладкие новогодние подарки.
Доп.точки доступа: Мологина, Наталья \.\; Морякина, Александра \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>13.
|
Князева, Елена. Отец наполеона / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский> // Вокруг света. - 2015. - № 12. - С. 104 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- кондитерские изделия -- мильфей -- пирожные -- французская кухня Аннотация: О самом популярном десерте французской кухни - пирожном мильфее.
Доп.точки доступа: Поляковский, Григорий \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>14.
|
Ручкина, Н. Тирамису / Н. Ручкина ; худож. Н. Колпакова> // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 12. - С. 54-55 : фот. - (Что мы едим) )
. - ISSN 1727-5903ББК 36.86 Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): алкогольные напитки -- бисквитное печенье -- история появления тирамису -- итальянские десерты -- кондитерские изделия -- кофе -- печенье савоярди -- приготовление тирамису -- рецепты тирамису -- савоярди -- тирамису Аннотация: История появления итальянского многослойного десерта - тирамису, состав и рецепты приготовления.
Доп.точки доступа: Колпакова, Н. \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>15.
|
Ручкина, Н. Кисель / Н. Ручкина ; худож. Н. Колпакова> // Химия и жизнь - XXI век. - 2016. - № 3. - С. 56-57 : рис. - (Что мы едим) )
. - ISSN 1727-5903ББК 36.85 Рубрики: Пищевые производства Крахмалопаточное производство Кл.слова (ненормированные): блюда из крахмала -- виды киселя -- десерты -- история появления киселя -- обволакивающие средства -- повседневные блюда -- праздничные блюда -- происхождение названия киселя -- рецепты приготовления киселя -- русские блюда -- сказания о киселе Аннотация: О традиционном русском блюде на крахмально-мучной основе - киселе: история его появления, происхождение названия и рецепты приготовления.
Доп.точки доступа: Колпакова, Н. \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>16.
|
Князева, Елена. Дипломатический дар / Елена Князева ; фот. Г. Поляковский> // Вокруг света. - 2016. - № 8. - С. 78-80. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- рецепты -- сладкие блюда -- французская шарлотка -- шарлотка Аннотация: История появления и рецепт популярного десерта - французской шарлотки.
Доп.точки доступа: Поляковский, Григорий \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>17.
|
А вы попробуйте! / консульт. Нина Павлова> // Счастливые родители. - 2016. - № 10. - С. 44. - (Совсем маленький / 0-12 месяцев) (За столом) )
. - ISSN 2412-8651ББК 57.3 Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки Педиатрия Кл.слова (ненормированные): бутилированная вода -- введение прикорма -- вопросы читателей -- выбор свеклы -- дети -- детская вода -- детские десерты -- детское питание -- здоровье детей -- нормы потребления -- обработка свеклы -- полезные свойства -- практические советы -- свекла Аннотация: Свекла в рационе детей.
Доп.точки доступа: Павлова, Нина (врач-педиатр; детский диетолог) \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>18.
|
Князева, Елена. Бревно бревном / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский> // Вокруг света. - 2016. - № 12. - С. 88-90 : цв. фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): десерты -- праздничные блюда -- рецепты -- рождественское полено -- сладкие блюда -- французская кухня Аннотация: О традиционном десерте французской кухни - рождественском полене.
Доп.точки доступа: Поляковский, Григорий \.\ Прямая ссылка Найти похожие
|
>19.
|
Тамкович, С. К. Консервированные продукты из сои для полноценного питания / С. К. Тамкович [ и др. ]> // Пищевая промышленность. - 2005. - № 10. - С. 91. - (Питание и здоровье) ) . - Ил.: 1 табл.
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9 Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): консервированные десерты -- консервированные продукты -- пищевые продукты -- продукты питания -- соевые продукты -- соя Аннотация: Производство консервов из сои, изготовленных гидротермическим способом с фруктовыми и овощными добавками для удовлетворения физической потребности населения в белке.
Доп.точки доступа: Степанищева, Н. М.; Посокина, Н. Е.; Кизим, Л. И. Прямая ссылка Найти похожие
|
>20.
|
Ягодка к ягодке > // Наука и жизнь. - 2005. - № 8. - С. 89. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263ББК 36.99 Рубрики: Пищевые производства Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): варенье -- десерты -- джемы -- желе -- земляника -- напитки Аннотация: Блюда из земляники: крюшон земляничный, земляничное желе, варенье и другие.
Прямая ссылка Найти похожие
|
|
|