Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Маринатти, С.
О паприке насущной / Сильвия Маринатти // Крестьянка. - 2004. - № 10. - С. 92-96. - (Путешествия под впечатлением) )
. - ISSN 0130-2647

УДК

^A908

ББК 26.89
Рубрики: География --Венгерская Республика--Будапешт (город)
Кл.слова (ненормированные):
венгерская кухня -- венгры -- климат -- королевские династии -- культура -- мадьяры -- народные промыслы -- народы -- страны
Аннотация: История проносилась вихрем над этой страной. Чего только не случалось в этом месте Европы. Все было - и Римская империя, и Австро-Венгерская, и турецкое иго и кочевые традиции. В итоге - одна из красивейших столиц мира - занесена в список "Всемирного наследия человечества" ЮНЕСКО, двухтысячелетние памятники Римской империи, романские храмы, средневековые крепости.

Прямая ссылка
Найти похожие

Гендин, Анатолий.
Паприка навсегда сладкая, острая и очень острая / Анатолий Гендин ; агентство Локатор // В мире науки. - 2008. - № 7. - С. 88-91 : 8 фот. - (Лаборатория вкуса) )
. - ISSN 0208-0621

УДК

^A663.9

ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
Производство вкусовых продуктов--Венгрия
Кл.слова (ненормированные):
венгерская кухня -- вкусовые продукты -- кулинарные традиции -- национальная кухня -- паприка -- перец -- пищевые продукты -- продукты питания -- пряности -- традиции
Аннотация: Традиции применения паприки в венгерской кухне.

Прямая ссылка
Найти похожие

Стриглова, Наталья.
Ослиный марш / Наталья Стриглова // Вокруг света. - 2018. - № 10. - С. 40 : цв. фот. - (Эти удивительные венгры) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a39(4/9)

ББК 63.52
Рубрики: Этнология
Этнология современных народов--Венгрия
Кл.слова (ненормированные):
венгерская кухня -- венгерский язык -- венгры -- обычаи венгров -- причуды -- традиции венгров
Аннотация: Очерк о странных венгерских обычаях и причудах, которым, однако, есть объяснения.

Прямая ссылка
Найти похожие

Князева, Елена.
Мясо для патриота / Елена Князева ; фотограф Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2020. - № 7. - С. 64-66 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^a64.04/649

ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- венгерская кухня -- гуляш -- национальные кухни -- рецепты -- супы -- традиционные блюда
Аннотация: О традиционном блюде венгерской кухни - гуляше.

Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)