Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (50)Списанные книги (1)
Поисковый запрос: (<.>K=блюда из птицы<.>)
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.


   
    Новый стол по звездам / Светлана Иванова [и др.] ; подгот. Елена Денисова // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 66-67 : цв. фот. - (Кухня) (Звездная плита) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из индейки -- блюда из овощей -- блюда из птицы -- домашнее печенье -- закуски -- кулинарные рецепты -- новогоднее застолье -- новогоднее меню -- печенье -- праздничное застолье -- праздничное меню -- салаты
Аннотация: Звездные кулинарки делятся рецептами своих новогодних блюд.


Доп.точки доступа:
Иванова, Светлана (актриса); Цой, Анита (певица); Боярская, Елизавета (актриса); Хмельницкая, Алена (актриса); Денисова, Елена \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

2.


   
    Море аморе / Лоренцо Гуардино [и др.] ; подгот. Ольга Давыдова // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - (Кухня) (Традиции) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
Новый Год -- блюда из морепродуктов -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из тунца -- блюда из утки -- блюда из фруктов -- десерты -- европейская кухня -- итальянская кухня -- кулинарные рецепты -- национальная кухня -- новогоднее застолье -- новогодние традиции -- салаты -- салаты с мясом птицы -- фруктовые салаты
Аннотация: Рецепты блюд от шеф-поваров итальянских ресторанов сопровождает рассказ о традициях новогоднего застолья в Италии.


Доп.точки доступа:
Гуардино, Лоренцо; Якетта, Марко; Д`Анжело, Джузеппе; Дилилло, Винченцо; Давыдова, Ольга \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

3.


    Князева, Елена.
    Только для избранных / Елена Князева ; фот. Григорий Поляковский // Вокруг света. - 2016. - № 2. - С. 72-74 : фот. - (Дело вкуса) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- деликатесы -- китайская кухня -- рецепты -- утка по-пекински -- шаояцзы
Аннотация: История создания и рецепт приготовления самого известного блюда китайской кухни - утки по-пекински.


Доп.точки доступа:
Поляковский, Григорий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

4.


    Людковская, Анна.
    20 быстрых идей кулинарного лета : [кулинарные рецепты] / Анна Людковская // Крестьянка. - 2014. - № 7/8. - С. 98-100 : цв. фот. - (Кухня) (Практикум) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из зелени -- блюда из мяса -- блюда из овощей -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из фасоли -- блюда на решетке -- бутерброды -- гарниры -- десерты -- кулинарные рецепты -- кускус -- лечо -- паста -- паштеты -- полуфабрикаты -- приготовление блюд -- роллы -- смузи -- соусы -- стейки -- супы -- тосты (кулинария) -- форель
Аннотация: Предлагаются кулинарные рецепты легкой летней кухни.

Прямая ссылка
Найти похожие

5.
16+


    Делеринс, Гелия.
    Просто праздник / Гелия Делеринс // Огонек. - 2014. - № 50. - С. 51 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из картофеля -- блюда из курицы -- блюда из птицы -- еда -- зарубежная кухня -- история блюд -- картофель -- картофельное пюре -- картофельные блюда -- курица -- новогодние блюда -- праздничные блюда -- птица -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- французская кухня
Аннотация: Курица "в лодке" Сирила Линьяка и ванильное пюре: рецепт приготовления.


Доп.точки доступа:
Линьяк, С. (французский шеф-повар)
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

6.


    Аверина, Елена.
    Птица Счастья : [кулинарные рецепты] / Елена Аверина // Крестьянка. - 2014. - № 12. - С. 74-75 : цв. фот. - (Кухня) (Рецепт) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- блюда из утки -- кулинарные рецепты -- праздничные блюда -- салаты
Аннотация: Утку редко готовят просто "на обед". Это блюдо-сюрприз и украшение праздничного стола. Даны оригинальные рецепты приготовления утки.

Прямая ссылка
Найти похожие

7.


   
    Что любит утка? // Крестьянка. - 2014. - № 12. - С. 76 : цв. фот. - (Кухня) (Рецепт) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- блюда из утки -- кулинарные рецепты -- соусы -- утка
Аннотация: Рецепты соусов к утке.

Прямая ссылка
Найти похожие

8.


    Зимин, Алексей.
    Утки напролет / А. Зимин // Psychologies = Психология. - 2014. - № 12. - С. 154-156. - (Забота о себе) )
. - ISSN 1817-4582
УДК
ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
   Производство мяса и мясных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- кулинария -- кулинарные рецепты -- приготовление утки
Аннотация: О секретах приготовления блюд из утки.

Прямая ссылка
Найти похожие

9.


    Людковская, Анна.
    6 ошибок при запекании курицы / Анна Людковская // Крестьянка. - 2015. - № 9. - С. 78-79 : цв. фот. - (Кухня) (Практикум) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из курицы -- блюда из птицы -- запеченная курица -- кулинарные рецепты
Аннотация: Если приготовить запеченную курицу, строго следуя советам Анны Людковской, - восторг и благодарности близких обеспечены!

Прямая ссылка
Найти похожие

10.
16+


    Делеринс, Гелия.
    Утка с плюмажем / Гелия Делеринс // Огонек. - 2015. - № 49. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- блюда из утки -- еда -- история блюд -- история еды -- кулинарные рецепты -- национальные кухни -- птица -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- утка -- французская кухня
Аннотация: Утка с репой по-французски: рецепт приготовления.

Прямая ссылка
Найти похожие

11.


    Тарелкина, Катя.
    Ни пуха, ни пера / Катя Тарелкина // Крестьянка. - 2015. - № 12. - С. 78-79 : цв. фот. - (Кухня) (Тренд) )
. - ISSN 0130-2647
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из гуся -- блюда из перепелки -- блюда из птицы -- блюда из утки -- кулинарные рецепты
Аннотация: Кулинар-любитель Катя Тарелкина рассказывает о своих экспериментах по приготовлению блюд из гуся, перепелки и утки.

Прямая ссылка
Найти похожие

12.
16+


    Делеринс, Гелия.
    Птица года / Гелия Делеринс // Огонек. - 2015. - № 50. - С. 58-59 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
Новый Год -- блюда из каплуна -- блюда из курицы -- блюда из птицы -- дизайн новогоднего стола -- еда -- история блюд -- история еды -- каплун -- кулинарные рецепты -- курица -- национальные кухни -- новогодние блюда -- новогодний стол -- новогодняя кухня -- птица -- рассказы о блюдах -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- фаршированная курица -- фаршированная птица -- фаршированный каплун -- французская кухня
Аннотация: Чем руководствоваться, накрывая стол в новогоднюю ночь, как приготовить фаршированного каплуна или курицу к новогоднему столу.

Прямая ссылка
Найти похожие

13.


   
    Июнь 2016-го // Здоровье. - 2016. - № 6 (727). - С. 6 : фот. - (Пульс) (Календарь "Здоровья") )
. - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 87.756
Рубрики: Этика
   Этика отдыха, досуга и общения

Кл.слова (ненормированные):
активный отдых -- беговые соревнования -- блюда из дичи -- блюда из птицы -- гастрономические фестивали -- дизайн-маркет -- забеги -- ловля рыбы -- марафоны -- мастер-классы -- праздники -- рукоделие -- рыбная кухня -- рыбная ловля -- рыбные блюда -- спортивные праздники -- фестивали -- цесарки
Аннотация: Советы о том, как провести свой досуг в июне.


Доп.точки доступа:
Гонка Гладиаторов, спортивный марафон; Цесарка в Москве, гастрономический фестиваль; Барабулька, фестиваль рыбной кухни; Красочный бууум, забег
Прямая ссылка
Найти похожие

14.


    Рембюж, Николя (шеф-повар; винный критик).
    Новый год по-гурмански / Николя Рембюж, Фредерик Лезур, Жан-Поль Фразини // Здоровье. - 2016. - № 12 (732). - С. 78-80 : фот. - (Красивая жизнь) (Пищевое поведение) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.23 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Домоводство--Франция

Кл.слова (ненормированные):
Новый Год -- блюда из птицы -- новогоднее застолье -- новогоднее меню -- новогодние блюда -- рецепты блюд -- салаты -- торты -- шеф-повара
Аннотация: О том, как готовятся к Новому году лучшие французские шеф-повара. Рецепты блюд от шеф-повара.


Доп.точки доступа:
Лезур, Фредерик (шеф-повар); Фразини, Жан-Поль (шеф-повар); Рембюж, Н. (французский шеф-повар; винный критик); Лезур, Ф. (французский шеф-повар); Фразини, Ж.-П. (французский шеф-повар)
Прямая ссылка
Найти похожие

15.
16+


   
    Рулетики из индейки с клюквой : [кулинарный рецепт] // Добрые советы. - 2017. - № 2. - С. 77-78 : 1 цв. фот. - (Добрые советы. Птица) )
. - ISSN 1728-7928
УДК
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства
   Производство птицепродуктов

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- вторые блюда -- индейка -- клюква -- кулинарные рецепты -- продукты питания -- рулетики
Аннотация: Кулинарный рецепт.

Прямая ссылка
Найти похожие

16.
16+


    Делеринс, Гелия.
    Царь-птица / Гелия Делеринс // Огонек. - 2016. - № 17/18. - С. 43 : 2 фот. - (После всего: застолье) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из птицы -- блюда из цесарки -- еда -- история блюд -- история еды -- крылышки фаршированные -- кулинарные рецепты -- птица -- рассказы о еде -- рецепты приготовления -- фаршированные крылышки -- цесарка
Аннотация: Фаршированные крылышки цесарки: рецепт приготовления.

Прямая ссылка
Найти похожие

17.


   
    Спирт улетучится, а вкус останется / комментирует Джейми Рафтери // Здоровье. - 2021. - № 12 (781). - С. 52-55 : фот. - (Химия еды) )
. - ISSN 0044-1945
УДК
ББК 51.23 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
алкоголь -- алкогольные напитки -- блюда из говядины -- блюда из птицы -- приготовление блюд -- рецепты блюд -- соусы -- супы-пюре -- фламбирование
Аннотация: О правилах приготовления пищи с добавлением алкоголя, который улучшит вкус привычных блюд. Рецепты блюд с использованием алкогольных напитков.


Доп.точки доступа:
Рафтери, Джейми (шеф-повар) \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)