Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/П 60-676276<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Портнова, Л.
    Вечная закваска / Лариса Портнова // Спрос. - 2007. - № 8. - С. 4-6. - (Тесты и обзоры рынка) )
. - ISSN 1026-9444
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов -- кефир -- кисломолочные продукты -- напитки
Аннотация: История и свойства кефира. Тестирование 10 наиболее популярных марок кефира показало, что только 4 из них полностью соответствуют нормативным документам. Безопасность у всех в норме.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)