Аналитическая роспись статей. [Зернистая красная икра]. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Z99-529885<.>)

Общее количество найденных документов : 1

12+

[Зернистая красная икра] // Наука и жизнь. - 2015. - № 12. - С. 127. - (Подробности - для любознательных) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^a637.56

ББК 36.94
Рубрики: Пищевые производства
Производство рыбы и рыбных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
горбуша -- зернистая икра -- икра -- кета -- кижуч -- красная икра -- лососевые рыбы -- рыбы -- форель
Аннотация: В статье рассказывается, из какой рыбы изготавливают зернистую красную икру.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)