Аналитическая роспись статей. Теплый прием. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Т 34-553343<.>)

Общее количество найденных документов : 1

16+

Теплый прием // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2015. - № 7. - С. 98. - (История простых вещей) )

УДК

^a663/664

ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
брожение -- история изобретений -- молоко -- пастеризация -- французские микробиологи -- французские химики
Аннотация: Пастеризация до сих пор широко применяется для обработки напитков в пищевой промышленности.

Доп.точки доступа:
Пастер, Л.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)