Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/М 34-139236<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Матисон, В. А.
    Система контроля соблюдения стандартов качества и безопасности на предприятиях корпоративного питания / В. А. Матисон, Е. В. Крюкова, Г. Ю. Шилов // Пищевая промышленность. - 2006. - № 11. - С. 64-65. - (Качество и безопасность) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
корпоративное питание -- предприятия корпоративного питания -- система контроля качества -- стандарты безопасности -- стандарты качества
Аннотация: Результаты проверки предприятий корпоративного питания по соблюдению санитарных правил и норм. Анализ наиболее часто встречающихся нарушений на предприятиях питания.


Доп.точки доступа:
Крюкова, Е. В.; Шилов, Г. Ю.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)