Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Л 39-940694<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Леенсон, Илья.
    "Чудесного холода полный сундук..." / Илья Леенсон, Леонид Ашкинази // Наука и жизнь. - 2017. - № 9. - С. 81-86 : 7 фот., 1 портр., 1 карт. - (Рассказы о повседневном) (Ума палата) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
^a637.1
ББК 36 + 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
   Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- история мороженого -- лакомства -- лед -- молочные продукты -- мороженое
Аннотация: Статья посвящена истории мороженого.


Доп.точки доступа:
Ашкинази, Леонид
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)