Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Аналитическая роспись статей
Краеведческие статьи
Списанные книги
Дважды победители
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/З-17-577171<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Зайцева, Екатерина.
    Метрополька : "Родина" возвращает рецепт знаменитой котлеты, исчезнувшей вместе с рестораном "Метрополь" / Екатерина Зайцева // Родина. - 2021. - № 10. - С. 90-93 : 5 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089
УДК
^a642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
история ресторанов -- котлета Метрополька -- кулинарные рецепты -- печенье "Ленинградское" -- рестораны -- салат "Петровский" -- судак "Орли"
Аннотация: Об истории ресторана "Метрополь". Приводятся кулинарные рецепты.


Доп.точки доступа:
Бабиков, А. А. (кулинар); Метрополь, ресторанПервое Санкт-Петербургское товарищество официантов и поваров
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)