Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/М 64-490819<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Миронова, Марина.
    Пока огонь горит / Марина Миронова // Вокруг света. - 2020. - № 9. - С. 32-41 : цв. фот. - (Большое путешествие) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
^a913
ББК 26.890
Рубрики: География
   Страноведение--Южная Африка
Кл.слова (ненормированные):
африканеры -- блюда из мяса -- брай -- кулинарные традиции -- культ огня -- национальная кухня -- огонь -- приготовление пищи на огне -- расовые разногласия -- фермеры -- южноафриканские традиции -- южноафриканцы
Аннотация: Автор делится своими впечатлениями о поездке в ЮАР, рассказывая как сегодня живёт местное население после отмены апартеида, но все же основной акцент в её рассказе - это брай - традиция приготовления мяса на открытом огне. Пообщавшись с местными жителями, автор резюмирует, что брай для южноафриканцев является неизменной частью их культуры.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)