Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
винные пробки -- виноделие -- хранение вина
Аннотация: По мнению специалистов, в скором будущем винные прбки могут уйти в прошлое. Пробковая проблема виноделия.

Прямая ссылка
Найти похожие

Безель, Б. (Борис).
Истина в шкафу! / Борис Безель // Идеи вашего дома. - 2005. - № 8. - С. 106-112. - (Бытовая техника) )
. - ISSN 1545-23

УДК

^A663/664

ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
бытовая техника -- бытовые приборы -- винные погреба -- винные холодильники -- винные шкафы -- вино -- погреба -- холодильники -- хранение вина -- шкафы -- электронная техника -- электроприборы
Аннотация: Рекомедации по выбору способов хранения вина.

Прямая ссылка
Найти похожие

Гендин, Анатолий.
Пробка всему голова? : чем лучше укупорить бутылку / Анатолий Гендин // В мире науки. - 2008. - № 10. - С. 90-93 : 8 фот. - (Лаборатория вкуса) )
. - ISSN 0208-0621

УДК

^A663.1

ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
Бродильные производства
Кл.слова (ненормированные):
TCA -- брак (виноделие) -- бутылочные пробки -- виноделие -- винтовые пробки -- вкус пробки -- дубовые пробки -- корковые пробки -- пластиковые пробки -- пробки (виноделие) -- редукция (виноделие) -- стеклянные пробки -- трихлоранизол -- укупорка бутылок -- хранение вина
Аннотация: Роль корковой пробки в хранении вина.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)