Поисковый запрос: (<.>K=шоколадные конфеты<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
>1. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Эльдарханова, Ирина Борисовна. Королевство знаков внимания / И. Б. Эльдарханова ; беседовала Е. Леводянская> // Российская Федерация сегодня. - 2015. - № 23/24. - С. 30-31 : цв. фото. - (Сделано в России) )
. - ISSN 0236-0918ББК 65.305.7 Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): интервью -- кондитерские компании -- подарки -- производство шоколада -- производство шоколадных конфет -- спрос на шоколадные изделия -- сырье -- упаковка кондитерских изделий -- цены на шоколадные конфеты -- шоколад -- шоколадные изделия -- шоколадные конфеты Аннотация: О стратегии развития российской компании по производству шоколадных и кондитерских изделий "Конфаэль".
Доп.точки доступа: Леводянская, Елена \.\; "Конфаэль", компания Прямая ссылка Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Ручкина, Н. Шоколадный трюфель / Н. Ручкина ; худож. Н. Колпакова> // Химия и жизнь - XXI век. - 2016. - № 2. - С. 50-51 : рис. - (Что мы едим) )
. - ISSN 1727-5903ББК 36.86 Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): виды трюфелей -- история шоколадных конфет -- кондитеры -- основа трюфелей -- плиточный шоколад -- рецепты приготовления трюфелей -- состав трюфелей -- трюфели -- шоколадные конфеты -- шоколатье Аннотация: Трюфели - самые роскошные шоколадные конфеты: история появления, происхождение названия и рецепты приготовления.
Доп.точки доступа: Колпакова, Н. \.\; Нейгауз, Ж. II (шоколатье); Медрич, Э. (американский кулинар); Дюфур, А. (французский кондитер); Эскофье, О. (французский шеф-повар); Нестле, А. (швейцарский кондитер); Петер, Д. (швейцарский кондитер) Прямая ссылка Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Воробьева, М. Сладкая жизнь / М. Воробьева> // Вокруг света. - 2003. - № 9. - С. 194-204
ББК 36.86
Кл.слова (ненормированные): виды -- изобретения -- история происхождения -- карамель -- кондитерские изделия -- конфеты -- мармелад -- шоколадные конфеты
Прямая ссылка Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Конь, Игорь (д-р мед. наук, проф.). Сладкая жизнь / Игорь Конь; подгот. М. Матвеева> // Здоровье. - 2007. - № 8. - С. 62-63. - (Обсудим с экспертом) ) . - Ил.: 4 цв. фот.
. - ISSN 0044-1945ББК 36 + 51.2 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена Кл.слова (ненормированные): детское питание -- кондитерские изделия -- кондитерское производство -- питание детей -- продукты питания (медицина) -- шоколадные конфеты Аннотация: Потакать маленьким сладкоежкам или нет? Сколько конфет можно дать ребенку в день? Рассказывает доктор медицинских наук, профессор Игорь Конь.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Сергеева, Н. К. Использование функциональных ингредиентов в приготовлении кремовых начинок для шоколадных изделий / Н. К. Сергеева, Ю. А. Тырсин> // Пищевая промышленность. - 2008. - № 9. - С. 74-75. - (Сырье и добавки) ) . - Библиогр.: с. 75 (10 назв. )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1 + 36.86 Рубрики: Пищевые производства Теоретические основы пищевых производств Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): инулин -- кремовые начинки -- полидекстроза -- сорбит -- функциональные ингредиенты -- шоколад -- шоколадные изделия -- шоколадные конфеты Аннотация: Использование фруктовых порошков, инулина, полидекстрозы и сорбита вместо сахара в кремовых начинках шоколадных изделий. Разработка рецептур образцов шоколадных изделий с начинками, обладающими функциональными свойствами.
Доп.точки доступа: Тырсин, Ю. А. Прямая ссылка Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Николаева, Татьяна. Завод нас зовет / Татьяна Николаева> // Маруся. - 2011. - № 2. - С. 34-35 : фото. - (Стиль) (Путешествие) )
. - ISSN 0869-0006ББК 37.27 + 36.95 + 36.86 Рубрики: Легкая промышленность Производство других изделий широкого потребления Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Кондитерское производство Хлебопекарное производство Кл.слова (ненормированные): елочные игрушки -- елочные украшения -- изготовление елочных игрушек -- изготовление мороженого -- изготовление шоколада -- комбинаты хлебопродуктов -- кондитерские предприятия -- кондитерские фабрики -- конфеты -- мороженое -- производство елочных игрушек -- производство мороженого -- производство хлеба -- производство шоколада -- производство шоколадных конфет -- сайты -- хлеб -- шоколад -- шоколадные конфеты Аннотация: Экскурсии на предприятия по изготовлению елочных игрушек, мороженого, хлеба и кондитерских изделий. Адреса и сайты этих предприятий.
Доп.точки доступа: Елочка, фабрика елочных игрушек; Фабрика елочных игрушек "Елочка"; Иней, производственная компания; Производственная компания "Иней"; Баскин Роббинс, фабрика мороженого; Фабрика мороженого "Баскин Роббинс"; АльтерВест, фабрика мороженого; Фабрика мороженого "АльтерВест"; Коломенский комбинат хлебопродуктов; Бабаевский кондитерский концерн; Рот Фронт, кондитерская фабрика; Кондитерская фабрика "Рот Фронт" Прямая ссылка Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Новые начинки для конфет, вафель и тортов> // Пищевая промышленность. - 2006. - № 11. - С. 20. - (Пищевые ингредиенты XXI века) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.86 Рубрики: Пищевые производства Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): вафли -- кондитерские изделия -- начинки -- ореховые пасты -- пищевые ингредиенты -- торты -- шоколадные конфеты Аннотация: Разработка специалистами группы компаний "Унитрон" новых начинок на основе ореховой пасты для кондитерских изделий.
Доп.точки доступа: Унитрон, ГК Прямая ссылка Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
[Подарки к Новому году] : [подборка материалов]> // Здоровье. - 2012. - № 12 (690). - С. 16 : фот. - (Пульс) (Подарки к Новому году) )
. - ISSN 0044-1945ББК 65.442.5:37.279 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): Новый Год -- бытовая техника -- клубные карты -- медицинские приборы -- подарки к Новому году -- посуда -- предметы быта -- предметы обихода -- тонометры -- фитнес-клубы -- шоколадные конфеты Аннотация: Идеи оригинальных новогодних подарков.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Дмитриев, Алексей. Жизнь в шоколаде / Алексей Дмитриев> // Вокруг света. - 2014. - № 8. - С. 82-90 : цв. фот. - (Национальное достояние) )
. - ISSN 0321-0669ББК 26.890 + 36.86 Рубрики: География Страноведение--Бельгия Пищевые производства Кондитерское производство--Бельгия Кл.слова (ненормированные): артизанальный шоколад -- бельгийцы -- вкус шоколада -- конфеты -- магазины -- начинки для конфет -- производство шоколада -- шоколад -- шоколадные конфеты -- шоколадные магазины -- шоколатье Аннотация: В статье рассказывается о бельгийском шоколаде. Его необычность заключается в том, что местные мастера не боятся экспериментировать со вкусами и изготавливают совершенно необычные вещи, добавляя в свои творения тимьян, сухофрукты, перец и базилик. Высококачественная основа шоколада из настоящих какао-бобов и необычные начинки снискали заслуженную славу местным кондитерам, и поэтому бельгийский шоколад по праву считается одним из лучших в мире.
Прямая ссылка Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Все в шоколаде > // Рекламодатель: теория и практика. - 2012. - № 8. - С. 13-14 : 3 рис.
ББК 65.47 Рубрики: Экономика Экономика рекламы--Россия Кл.слова (ненормированные): Maltesers -- бренды -- конфеты -- креативные форматы -- шоколадные изделия -- шоколадные конфеты -- шоколадные шарики -- экстендеры Аннотация: Компания MARS Russia запустила шоколадные шарики Maltesersх{®}.
Доп.точки доступа: MARS Russia, компания Прямая ссылка Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Кузьмина, Вера. Вдвое больше шоколадных поцелуев / Вера Кузьмина> // Эксперт. - 2015. - № 22. - С. 25 : 1 граф. - (Русский бизнес. Кондитерский рынок) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7 Рубрики: Экономика Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия Кл.слова (ненормированные): ассортиментная политика компаний -- готовое качественное сырье -- инвестиционные программы компаний -- кондитерские изделия -- кондитерские компании -- конкурентные преимущества компаний -- конфеты ручной работы -- премиальные шоколадные изделия -- производство шоколада -- производство шоколадных конфет -- расширение производства -- спрос на шоколадные изделия -- стратегии компаний -- цены на шоколадные конфеты -- шоколад премиального класса -- шоколадные конфеты Аннотация: Об успешной стратегии развития российской компании по производству шоколадных и кондитерских изделий премиального класса French Kiss.
Доп.точки доступа: French Kiss, компания; Компания French Kiss Прямая ссылка Найти похожие
|
|