Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Кузнецов, Игорь.
Мировой деликатес / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2008. - № 6. - С. 84-87. - (Здоровье и окружающая среда) (Здоровое питание) )

УДК

^A637.52

ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
ветчина -- копченые окорока -- мясные продукты -- окорока -- солонина
Аннотация: О копченых окороках и ветчине, производимых в разных странах.

Прямая ссылка
Найти похожие

12+

[Кулинарные рецепты из книг] / фото Игоря Сокольского // Наука и жизнь. - 2017. - № 5. - С. 133-134 : 2 фот. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^a663/664

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
блюда из мяса -- блюда из свинины -- кулинария -- кулинарные рецепты -- мясные блюда -- приправы -- пряности -- свинина -- сметана -- солонина -- соусы -- студень -- хрен
Аннотация: В статье приводятся кулинарные рецепты блюд с использованием хрена из книги "Русская поварня, или Наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов" и "Книги о вкусной и здоровой пище".

Доп.точки доступа:
Сокольский, Игорь \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

16+

Чувственный мир / : Т. Синица, Е. Солонина, Н. Гришина // GEO. - 2017. - № 8. - С. 42-43 : 3 цв. рис. - (Мнения) ) . - Слепые от рождения изначально попадают в иную систему координат / Татьяна Синица. - Проблемы с обонянием у каждого пятого жителя планеты / Елена Солонина. - У глухих обострены зрение и тактильные ощущения. И это помогает обучить их технике речи / Надежда Гришина
. - ISSN 1029-5828

УДК

^a376

ББК 74.3
Рубрики: Образование. Педагогика
Дефектология. Специальные школы
Кл.слова (ненормированные):
восприятие -- глухие люди -- дефекты органов чувств -- зрение -- обоняние -- органы чувств -- слепые люди -- слух
Аннотация: Об особенностях восприятия реальности у людей с дефектами органов чувств. О том, как организм человека компенсирует нарушенное восприятие реальности.

Доп.точки доступа:
Синица, Татьяна (кандидат психологических наук; доцент) \.\; Солонина, Елена (кандидат медицинских наук) \.\; Гришина, Надежда (сурдопедагог) \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Зайцева, Екатерина.
Я люблю вечерний пир! : пушкинскую тему номера продолжает история легендарного трактира "Красный кабачок", в котором поэт однажды подрался с немцами / Екатерина Зайцева // Родина. - 2019. - № 6. - С. 91-93 : 4 фото. - (Кухня Родины) )
. - ISSN 0235-7089

ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Санкт-Петербург
Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
вафли с вареньем -- кулинарные рецепты -- поэты -- солонина -- трактиры -- щи боярские (похмельные)
Аннотация: О загородном трактире Петербурга "Красный кабачок" и его кулинарных рецептах.

Доп.точки доступа:
Пушкин, А. С. (русский поэт); Красный кабачок, трактирТрактир "Красный кабачок"
Прямая ссылка
Найти похожие

16+

Афанасьева, Дарья.
Забойная история / Дарья Афанасьева // Чудеса и приключения. - 2020. - № 10. - С. 76-78 : фот. - (Экзотика) )
. - ISSN 0868-8931

УДК

^a637.52

ББК 36.92
Рубрики: Пищевые производства
Производство мяса и мясных продуктов--Уругвай--Фрай-Бентос, город
Кл.слова (ненормированные):
Всемирное наследие ЮНЕСКО -- заводы -- мясоперерабатывающие заводы -- производство мяса -- солонина
Аннотация: В 2015 году в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО был включен мясоперерабатывающий завод во Фрай-Бентосе в Уругвае. Его значимость эксперты ЮНЕСКО объясняют тем, что предприятие "дает представление о процессе производства мяса в промышленной компании мирового масштаба".

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)