Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=русская гастрономия<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Губин, Дмитрий.
    Творог в своем отечестве / Дмитрий Губин // Огонек. - 2011. - № 26. - С. 36-37 : 1 фот. - (Общество: проблема) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
^A642.5
ББК 65.431:36.996
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Сервис общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
гастрономия -- знаменитые шеф-повара -- рестораны -- рестораторы -- русская гастрономия -- французская гастрономия -- французские рестораны -- французские рестораторы -- французские шеф-повара -- шеф-повара
Аннотация: В Петербурге открылся ресторан самого знаменитого шефа мира - Алена Дюкасса: как сочетается французская гастрономия с нашими русскими продуктами.


Доп.точки доступа:
Дюкасс, Ален
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)