Поисковый запрос: (<.>K=переработка молока<.>) |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17 |
1. 
|
Слепцов, В. В.
Молочное скотоводство, интеграция и кооперация : развитие интегрированных формирований в регионе / Слепцов В. В. // Российское предпринимательство. - 2009. - № 11, вып. 2. - С. 142-146. - (Аграрно-промышленный комплекс) ) . - Библиогр.: с. 146 (2 назв. )
. - ISSN 1994-6937ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Красноярский край
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленный комплекс -- интеграция -- интегрированные формирования -- концентрация денежных средств -- кооперация -- молоко -- молокоперерабатывающие предприятия -- молочная продукция -- молочное скотоводство -- организационная структура -- переработка молока -- производство молочной продукции -- реализация молочной продукции -- регионы -- сбытовая деятельность -- сельское хозяйство -- сырьевые зоны
Аннотация: Рассмотрен вариант создания интегрированного формирования по производству, переработке и реализации молочной продукции с интенсивной сырьевой зоной на базе конкретного предприятия Красноярского края. Представлена рекомендуемая схема организационной структуры интегрированного формирования. Дан прогноз экономической эффективности производства и реализации молока.
Доп.точки доступа:
vy
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Измайлова, Светлана Анатольевна (кандидат экономических наук).
Интегральные отношения в сфере переработки и производства молока / Измайлова Светлана Анатольевна // Российское предпринимательство. - 2011. - № 2, вып. 1. - С. 118-121. - (Аграрно-промышленный комплекс) ) . - Библиогр.: с. 121 (4 назв. )
. - ISSN 1994-6937ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленный комплекс -- закупочные кооперативы -- интегральные отношения -- интегрированные формирования -- инфраструктура -- межотраслевая координация -- молоко -- молочная продукция -- молочнопродуктовый подкомплекс -- переработка молока -- потребление молока -- производственные кооперативы -- производство молока -- распределительные центры -- рынок молока -- сельскохозяйственные кооперативы
Аннотация: Рассмотрены проблемы развития российского рынка молока и молочной продукции. Предложена схема формирования инфраструктуры молочнопродуктового подкомплекса.
Доп.точки доступа:
vy
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Измайлова, Светлана Анатольевна (кандидат экономических наук).
Оцениваем интеграционные связи в сфере переработки и производства молока : критерии развития интеграционных связей в сфере переработки и производства молока / Измайлова Светлана Анатольевна // Российское предпринимательство. - 2011. - № 2, вып. 2. - С. 131-134. - (Аграрно-промышленный комплекс) ) . - Библиогр.: с. 134 (4 назв. )
. - ISSN 1994-6937ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленный комплекс -- интеграционные связи -- межхозяйственные связи -- молоко -- молочнопродуктовый подкомплекс -- переработка молока -- производственная эффективность -- производство молока -- развитие интеграционных связей -- социальная эффективность -- экологическая эффективность -- экономическая эффективность
Аннотация: Определены виды эффективности, которые должны приниматься во внимание при оценке производства и переработки молока: производственно-технологическая, производственно-экономическая, социальная и эколого-экономическая. Сформулированы критерии развития долговременных межхозяйственных и интеграционных связей организационно-производственных формирований в молочнопродуктовом подкомплексе.
Доп.точки доступа:
vy
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Гнилов, А. А. (генеральный директор).
Оптимистичный взгляд со стороны. Представители смежной отрасли картонной упаковки - о развитии молочного рынка / А. А. Гнилов, С. Л. Кальсин ; [беседовала] Э. Ш. Веселова // ЭКО. - 2016. - № 6. - С. 29-35. - (Как "упаковать " буренку...) )
. - ISSN 0131-7652ББК 65.9(2Рос) + 65.32 + 65.305.7
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в. нач.
Экономика России
Экономика сельского хозяйства
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
аграрный сектор -- интервью -- картонная молочная упаковка -- картонная упаковка -- кооперативы -- молоко -- молочная отрасль -- молочная продукция -- молочная упаковка -- молочнорозливочное оборудование -- молочные продукты -- молочный рынок -- оборудование -- первичная переработка сельхозпродукции -- переработка молока -- перспективы молочной отрасли -- производство молока -- розлив молока -- санкции -- сельскохозяйственная продукция -- сельхозпродукция -- фермерские кооперативы
Аннотация: ЗАО "Ламбумиз" - крупнейший российский производитель картонной упаковки для розлива молока, кефира и других жидких продуктов. Основанное в 1972 г. предприятие стало первопроходцем нового в СССР направления картонной упаковки, сегодня контролирует более 20% рынка картонной тары типа "Тетра-рекс" и "Пюр-пак". Молочный рынок РФ, анализу которого посвящена подборка в этом номере "ЭКО", является основным для ЗАО "Ламбумиз" - 97% его продукции используется молочными заводами России и СНГ. На вопросы журнала о ситуации в молочной отрасли и перспективах ее дальнейшего развития отвечают генеральный директор ЗАО А. А. Гнилов и председатель Совета директоров С. Л. Кальсин.
Доп.точки доступа:
Кальсин, С. Л. (председатель Совета директоров); Веселова, Э. Ш. \.\; ЗАО "Ламбумиз"; ЗАО Ламбумиз"Ламбумиз", ЗАО
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Терентьева, А. С.
Молочная индустрия США / А. С. Терентьева // США. Канада. Экономика - политика - культура. - 2003. - № 8. - С. 100-118. - (Сельское хозяйство) )
. - ISSN 0321-2068ББК 65.32 + 65.9(4/8)
Рубрики: Экономика
Экономика отдельных зарубежных стран--США
Экономика отдельных зарубежных стран
Экономика
Право
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- молочное скотоводство -- молочные фермы -- переработка молока -- производство молока -- региональные особенности -- сельскохозяйственные предприятия -- скотоводство -- фермы -- финансовое состояние -- экономические показатели
Аннотация: Региональная специализация производства молока в США. Характеристика молочных хозяйств. Производственно-финансовые показатели молочных ферм. Переработка молока. Даны таблицы 10 лидирующих штатов-производителей молока, продуктивности молочного хозяйства США и эффективности производства молочных ферм.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Шустиков, А.
Кручу, верчу, сливок хочу / А. Шустиков // Приусадебное хозяйство. - 2005. - № 7. - С. 92-93. - (Домашняя ферма) )
. - Ил.: фот.
. - ISSN 0207-2173ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
переработка молока -- получение сливок -- сепарация -- сепарирование -- сепарирование молока -- сливки -- технология сепарации -- условия сепарации -- эффективность сепарации
Аннотация: Как сделать при помощи сепаратора сливки.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Агапова, Т. Н. (д-р экон. наук, проф.).
Анализ производственного потенциала и уровня риска на предприятиях по промышленной переработке молока / Т. Н. Агапова, Н. А. Медведева // Экономический анализ: теория и практика. - 2005. - № 19. - С. 2-7. - (Оценка влияния рисков) )
. - ISSN ХХХХ-ХХХХББК 65.9(2Рос:)
Рубрики: Экономика
Экономика регионов России--Россия--Российская Федерация--Вологодская область
Экономика регионов России
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленные комплексы -- виды продукции -- графики -- динамика показателей -- молочная промышленность -- молочное сырье -- молочные комплексы -- оценка рисков -- переработка молока -- предприятия -- продукция -- производственные мощности -- производственный потенциал -- рейтинги -- риски -- рыночная стоимость -- рыночная экономика -- финансовые результаты
Аннотация: Рассмотрены причины отсутствия комплексного и системного подхода к формированию механизма управления рисками на предприятиях маслосыродельной и молочной отрасли АПК.
Доп.точки доступа:
Медведева, Н. А. (канд. экон. наук, доц.)
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Федяшин, А.
"Кефирная мина" под пиво / Андрей Федяшин, Михаил Тимофеев // Эхо планеты. - 2005. - № 49. - С. 12. - (Дневник) )
. - ISSN 0234-1670ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств--Франция
Кл.слова (ненормированные):
бродильные производства -- переработка молока -- пивоварение
Аннотация: Во Франции организовано производство пива из кефира.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Смирнов, В. Д. (д-р эконом. наук).
Где в регионе перерабатывать молоко? : (на примере Новосибирской области) / В. Д. Смирнов, М. Н. Федоров // ЭКО. Экономика и организация промышленного производства. - 2006. - № 7. - С. 99-104. - (Отрасль) )
. - ISSN 0131-7652ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика регионов России, 21 в. нач.
Экономика регионов России
Кл.слова (ненормированные):
аграрные предприятия -- молоко -- молочная продукция -- молочные заводы -- переработка молока -- сельскохозяйственные предприятия -- цельное молоко
Аннотация: В статье рассказывается о том, как наладить разрушенные при переходе к рынку взаимоотношения всех участников производства молочных продуктов, от фермы до магазина.
Доп.точки доступа:
Федоров, М. Н.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Богданова, Ольга Викторовна (доктор экономических наук).
Современное состояние и тенденции развития мирового рынка молока / Богданова Ольга Викторовна, Никонорова Ольга Сергеевна // Российское предпринимательство. - 2013. - № 4 (226). - С. 107-113. - (Агропромышленный комплекс) ) . - Библиогр.: с. 113 (2 назв.)
. - ISSN 1994-6937ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Новая Зеландия--Новая Зеландия; Аргентина; США; Австралия; Европа; Беларусь; Индия; Китай; Турция; Бразилия, 2000-2011 гг.
Кл.слова (ненормированные):
буйволиное молоко -- козье молоко -- компании -- коровье молоко -- мировой рынок молока -- молоко -- овечье молоко -- переработка молока -- потребление молока -- производство молока -- рынок молока -- сухое обезжиренное молоко
Аннотация: Изложены основные результаты комплексного анализа современного состояния, проблем и тенденций развития мирового рынка молока.
Доп.точки доступа:
Никонорова, Ольга Сергеевна
Прямая ссылка
Найти похожие
|
11.
|
Лабыкин, Александр.
Отягощены господдержкой / Александр Лабыкин // Эксперт. - 2016. - № 4. - С. 24-26 : 1 табл., 3 граф. - (Русский бизнес. Молочная отрасль) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия, 2015 г.
Кл.слова (ненормированные):
агропромышленные комплексы -- господдержка молочной отрасли -- господдержка фермерских хозяйств -- госрегулирование молочной отрасли -- дотации на литр молока -- импорт сырого молока -- капексы -- компенсация капитальных затрат -- компенсация по кредитам АПК -- малые молочные хозяйства -- молочная отрасль -- молочное скотоводство -- переработка молока -- поддержка молочной отрасли -- продуктовое эмбарго -- производство молока -- софинансирование новых сельхозпроизводств -- статистика молочной отрасли -- стратегические отрасли -- структура господдержки АПК -- субсидирование кредитных ставок -- финансирование молочной отрасли
Аннотация: Рассматривается положение дел в российской молочной отрасли по итогам 2015 года. Анализируется парадоксальная ситуация: отсутствие роста молочного производства при увеличении объема средств господдержки. Делается вывод о неэффективности госрегулирования отрасли.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
12.
|
Веселова, Э. Ш.
Молоко не в достатке - и мы не в порядке / Э. Ш. Веселова // ЭКО. - 2016. - № 6. - С. 18-28. - (Как "упаковать " буренку...) ) . - Библиогр. в сносках
. - ISSN 0131-7652ББК 65.9(2Рос) + 65.32
Рубрики: Экономика--Россия, 21 в. нач.
Экономика России
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
аграрная политика -- аграрный сектор -- виды молочной продукции -- молоко -- молочная продукция -- молочные продукты -- молочный рынок -- первичная переработка сельхозпродукции -- переработка молока -- производство молока -- санкции -- сельскохозяйственная продукция -- сельхозпродукция -- сухое молоко -- фальсификация -- фальсификация молочной продукции
Аннотация: Автор статьи отмечает, что ограничение импорта молочной продукции из европейских стран в 2014-2015 гг., по экспертным оценкам, освободило около 20% объема внутреннего рынка. Но российские производители оказались не готовы воспользоваться неожиданной для них возможностью для наращивания производства. Чтобы стихийный процесс импортозамещения стал эффективным, нужны время, ресурсы и кардинальная перестройка сложившейся в отрасли системы взаимоотношений.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
13.
|
Николаев, А. А. (доктор исторических наук).
Как Сибирь в начале ХХ в. оказалась в центре мировой торговли маслом / А. А. Николаев // ЭКО. - 2016. - № 6. - С. 36-49. - (Как "упаковать " буренку...) ) . - Библиогр.: с. 48-49 (16 назв.)
. - ISSN 0131-7652ББК 65.9(2Рос) + 65.32 + 65.03
Рубрики: Экономика--Россия--Сибирь, 20 в. нач.
Экономика России
Экономика сельского хозяйства
Экономическая история
Кл.слова (ненормированные):
Челябинский тарифный перелом -- аграрный сектор -- государственная кооперативная политика -- государственная политика -- кооперативы -- кооперация -- крестьянская община -- крестьянская поземельная община -- масло -- маслоделие -- маслодельные артели -- маслодельные товарищества -- маслодельный промысел -- молоко -- молочная продукция -- молочное животноводство -- молочные продукты -- молочный рынок -- оборудование -- первичная переработка сельхозпродукции -- переработка молока -- производство молока -- промышленная переработка молока -- протекционистская политика -- сельскохозяйственная продукция -- сельхозпродукция -- сепараторы молока -- сибирское маслоделие
Аннотация: В статье системно анализируются ключевые факторы, позитивно повлиявшие на развитие молочного животноводства и маслоделия в Сибири в начале ХХ века: биоклиматические условия, введение в строй Транссиба, государственная протекционистская политика, использование импортных сепараторов, а также развитие молочной кооперации и ее поддержка крестьянскими общинами. Выявлено негативное влияние на развитие отрасли блокады экспорта с 1914 г. и введения государственной монополии на заготовку коровьего масла в 1915 г.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
14.
|
Николаев, А. А. (доктор исторических наук).
Сибирское маслоделие в 1920-е годы : попытки вернуть былое могущество в условиях нэпа / А. А. Николаев // ЭКО. - 2016. - № 7. - С. 81-92. - (Как "упаковать " буренку...) ) . - Библиогр.: с. 92(21 назв.)
. - ISSN 0131-7652ББК 65.9(2Рос) + 65.32 + 65.03
Рубрики: Экономика--Россия--Сибирь, 20 в. 20-е гг.
Экономика России
Экономика сельского хозяйства
Экономическая история
Кл.слова (ненормированные):
НЭП -- аграрный сектор -- государственная кооперативная политика -- государственная политика -- кооперативная политика -- кооперативное строительство -- кооперативы -- кооперация -- кормовой кризис -- масло -- маслоделие -- маслодельный промысел -- молоко -- молочная продукция -- молочное животноводство -- молочный рынок -- новая экономическая политика -- оборудование -- переработка молока -- политика ценообразования -- производство молока -- сельскохозяйственная продукция -- сельхозпродукция -- сибирское маслоделие -- социальная политика
Аннотация: В статье анализируются ключевые факторы, повлиявшие на развитие молочного животноводства и маслоделия в Сибири в 1920-е годы: изменение ценообразования, кормовой кризис, кооперативная политика. Вскрыты причины изменения региональной специализации сельского хозяйства и его переориентации на растениеводство.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
15.
|
Переработка молока: миллиард на мороженое // Эксперт. - 2016. - № 36. - С. 5. - (Повестка дня. Коротко) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Удмуртская Республика--Пермь
Кл.слова (ненормированные):
агрохолдинги -- инвестиционные проекты компаний -- мороженое -- переработка молока -- производители мороженого -- производство мороженого -- рынок мороженого -- фабрики мороженого -- экспортный потенциал компаний
Аннотация: О реализованном удмуртским агрохолдингом "Комос групп" инвестиционном проекте по строительству современной фабрики мороженого в Перми.
Доп.точки доступа:
"Комос групп", компания; Компания "Комос групп"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
16.
|
Молочная отрасль: инвестиции и технологии из Израиля // Эксперт. - 2017. - № 11. - С. 4. - (Повестка дня. Коротко) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.305.7 + 65.32 + 65.263
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности--Россия--Израиль
Экономика сельского хозяйства--Россия--Израиль
Инвестиции--Россия--Израиль
Кл.слова (ненормированные):
агроинтеграторы -- вертикально интегрированные кластеры -- зарубежные технологии -- инвестиционные фонды -- иностранные инвестиции -- молочная отрасль -- молочное животноводство -- молочные кластеры -- переработка молока -- региональные проекты -- совместные инвестиции
Аннотация: Информация об изучении Российским фондом прямых инвестиций и израильским агроинтегратором LR Group наиболее перспективных с точки зрения создания вертикально интегрированных молочных кластеров региональных проектов для совместных инвестиций в области молочного животноводства и переработки молока на территории России.
Доп.точки доступа:
Российский фонд прямых инвестиций; РФПИ; LR Group, компания; Компания LR Group
Прямая ссылка
Найти похожие
|
17.
|
Крым: будет много мяса и молока // Эксперт. - 2017. - № 17. - С. 5. - (Повестка дня. Коротко) )
. - ISSN 1812-1896ББК 65.31 + 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика строительства--Россия--Крым
Экономика сельского хозяйства--Россия--Крым
Кл.слова (ненормированные):
животноводческие комплексы -- инвестиционные соглашения -- переработка молока -- переработка мяса -- производство молока -- производство мяса -- рабочие места -- сельскохозяйственные комплексы -- строительные компании
Аннотация: Сообщение о заключении инвестиционного соглашения между правительством Крыма и компанией "Крыминвестстрой" на строительство комплекса по производству и переработке мяса и молока.
Доп.точки доступа:
"Крыминвестстрой", компания; Компания "Крыминвестстрой"
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный