Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=органолептические показатели<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.


    Галиханов, М. Ф.
    Бактериостатическая упаковка для мясных продуктов / М. Ф. Галиханов, А. Н. Борисова, Р. Я. Дебердеев // Пищевая промышленность. - 2006. - № 12. - С. 42-43. - (Производителям мясопродуктов) ) . - Библиогр.: с. 43 (10 назв. )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
активная упаковка -- бактериостатическая упаковка -- микробиологические показатели -- микробная порча -- микрофлора мяса -- мясные продукты -- органолептические показатели -- пищевые продукты -- продукты питания -- упаковка -- электретная упаковка -- электретный пленочный полипропиленовый материал
Аннотация: Исследования сроков хранения органолептических и микробиологических показателей мясных продуктов при использовании электретного пленочного полипропиленового материала.


Доп.точки доступа:
Дебердеев, Р. Я.; Борисова, А. Н.
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Михайлуц, А. П.
    Эколого-гигиеническая оценка безопасности для здоровья питьевой воды централизованного хозяйственно-питьевого водопользования в Кемеровской области / А. П. Михайлуц, Ю. С. Чухров // ЭКО-бюллетень ИнЭкА. - 2007. - № 5 (124). - С. 42-46 : 1 рис., 5 табл. - (Экология и наука) ) . - Библиогр.: с. 46 (6 назв. )
УДК
^A574
ББК 20.18
Рубрики: Экология
   Экологические основы жизнедеятельности населения--Кемеровская область
Кл.слова (ненормированные):
водоисточники -- водопользование -- водоснабжение -- воды -- микробиологические показатели -- окружающая среда -- органолептические показатели -- питьевая вода -- показатели микробного загрязнения -- санитарно-химические показатели -- хозяйственно-питьевое водоснабжение
Аннотация: Анализ по результатам социально-гигиенического мониторинга (СГМ), проводимого учреждениями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области, санитарно-эпидемиологической обстановки с безопасностью питьевой воды централизованного хозяйственнопитьевого водопользования в отношении неинфекционных и инфекционных заболеваний. Установлено, что загрязнение химическими веществами питьевой воды, подаваемой населению ряда городов, где проживает большая часть населения Кемеровской области, обусловливает повышенные риски рака и соматических заболеваний.


Доп.точки доступа:
Чухров, Ю. С.
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Шальнев, Н. А. (учитель химии).
    Верх-Исетский пруд: прошлое, настоящее, будущее / Н. А. Шальнев // Химия - Первое сентября. - 2015. - № 10. - С. 18-20 : 3 ил., 3 табл. - (Проблемы экологии) (Внеклассное мероприятие) ) . - Библиогр.: с. 20
УДК
^a502/504
ББК 20.1
Рубрики: Экология
   Загрязнение окружающей среды--Урал--Екатеринбург, город--Верх-Исетский пруд
Кл.слова (ненормированные):
водоемы -- загрязняющие вещества -- исследования -- окружающая среда -- органолептические показатели -- пруды -- сравнительный анализ -- экологическое состояние
Аннотация: Представлен проект, задача которого привлечь внимание школьников к решению экологических проблем. В ходе проекта сравнивается экологическое состояние Верх-Исетского пруда в 1995-1996 гг. и в 2012 г. по органическим показателям.

Прямая ссылка
Найти похожие
4.


   
    Влияние купажирования на качество меда / Л. А. Бурмистрова, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова, Е. В. Львова // Пчеловодство. - 2018. - № 7. - С. 46-47 : табл. - (Продукты пчеловодства) ) . - Библиогр.: с. 47 (3 назв.)
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
купажирование -- мед -- органолептические показатели -- ферментированная активность меда -- физико-химические показатели
Аннотация: Представлены результаты исследований относительно влияния купажирования на органолептические и физико-химические показатели меда.


Доп.точки доступа:
Бурмистрова, Л. А.; Русакова, Т. М.; Серебрякова, О. В.; Львова, Е. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
5.


   
    Влияние купажирования на качество меда / Л. А. Бурмистрова, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова, Е. В. Львова // Пчеловодство. - 2018. - № 7. - С. 46-47 : табл. - (Продукты пчеловодства) ) . - Библиогр.: с. 47 (3 назв.)
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
купажирование -- мед -- органолептические показатели -- ферментированная активность меда -- физико-химические показатели
Аннотация: Представлены результаты исследований относительно влияния купажирования на органолептические и физико-химические показатели меда.


Доп.точки доступа:
Бурмистрова, Л. А.; Русакова, Т. М.; Серебрякова, О. В.; Львова, Е. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
6.


   
    Влияние купажирования на качество меда / Л. А. Бурмистрова, Т. М. Русакова, О. В. Серебрякова, Е. В. Львова // Пчеловодство. - 2018. - № 7. - С. 46-47 : табл. - (Продукты пчеловодства) ) . - Библиогр.: с. 47 (3 назв.)
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
купажирование -- мед -- органолептические показатели -- ферментированная активность меда -- физико-химические показатели
Аннотация: Представлены результаты исследований относительно влияния купажирования на органолептические и физико-химические показатели меда.


Доп.точки доступа:
Бурмистрова, Л. А.; Русакова, Т. М.; Серебрякова, О. В.; Львова, Е. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
7.
16+


    Цэвэгмид, Х.
    Органолептические свойства и водность меда / Х. Цэвэгмид // Пчеловодство. - 2005. - № 2. - С. 51-52 : табл. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
исследования меда -- классификация меда -- массовая доля воды -- органолептические показатели
Аннотация: Влажность меда из различных регионов и его органолептическая оценка.

Прямая ссылка
Найти похожие
8.
16+


    Ишемгулов, А. М.
    Качество воска Башкортостана / А. М. Ишемгулов, Н. З. Ишемгулова // Пчеловодство. - 2005. - № 5. - С. 55-56 : табл. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство--Башкортостан--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кислотное число -- органолептические показатели -- пчелиный воск -- физико-химические показатели -- эфирное число
Аннотация: По результатам физико-химических исследований.


Доп.точки доступа:
Ишемгулова, Н. З.
Прямая ссылка
Найти похожие
9.
16+


    Лебедев, В. И.
    Перга и ее заготовка на пасеке / В. И. Лебедев // Пчеловодство. - 2005. - № 8. - С. 50-51. - (Консультация) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
обработка сырья -- органолептические показатели -- перговые соты -- продукты пчеловодства
Аннотация: Инструкция по технологи заготовки перги.

Прямая ссылка
Найти похожие
10.
16+


    Цэвэгмид, Х.
    Электропроводность меда / Х. Цэвэгмид // Пчеловодство. - 2005. - № 9. - С. 57 : рис., табл. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
ботаническое происхождение меда -- дадановские рамки -- зольные кислоты меда -- органолептические показатели
Аннотация: Обоснование показателя электропроводности как теста при определении качества и происхождения меда.

Прямая ссылка
Найти похожие
11.
16+


    Ишемгулов, А. М.
    Качество воска Башкортостана / А. М. Ишемгулов, Н. З. Ишемгулова // Пчеловодство. - 2005. - № 5. - С. 55-56 : табл. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство--Башкортостан--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кислотное число -- органолептические показатели -- пчелиный воск -- физико-химические показатели -- эфирное число
Аннотация: По результатам физико-химических исследований.


Доп.точки доступа:
Ишемгулова, Н. З.
Прямая ссылка
Найти похожие
12.
16+


    Лебедев, В. И.
    Перга и ее заготовка на пасеке / В. И. Лебедев // Пчеловодство. - 2005. - № 8. - С. 50-51. - (Консультация) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
обработка сырья -- органолептические показатели -- перговые соты -- продукты пчеловодства
Аннотация: Инструкция по технологи заготовки перги.

Прямая ссылка
Найти похожие
13.
16+


    Цэвэгмид, Х.
    Электропроводность меда / Х. Цэвэгмид // Пчеловодство. - 2005. - № 9. - С. 57 : рис., табл. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629
УДК
^a638.1
ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
   Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
ботаническое происхождение меда -- дадановские рамки -- зольные кислоты меда -- органолептические показатели
Аннотация: Обоснование показателя электропроводности как теста при определении качества и происхождения меда.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)