Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=масло какао<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Белков, Сергей (химик, флейворист, специалист в области пищевых добавок).
    Масло масляное / Сергей Белков // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2013. - № 1 (123). - С. 36-38 : 9 ил., фот. - (Наука) )
УДК
ББК 36 + 35.782
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

   Химическая технология

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
жиры -- кукурузное масло -- масла -- масло какао -- оливковое масло -- пальмовое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- соевое масло
Аннотация: Полезные, бесполезные и вредные свойства известных растительных масел, используемых в пищевом рационе.

Прямая ссылка
Найти похожие

2.


   
    Кто научился получать масло какао? // Вокруг света. - 2017. - № 5. - С. 115. - (Выбираем) )
. - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
какао -- масло какао
Аннотация: Голландец Каспар ван Гутен первым научился получать масло какао.


Доп.точки доступа:
Гутен, К. ван
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)