Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=виноградный спирт<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Славная, Алла.
    От берёзового сока до крепких напитков / Алла Славная // Библиополе. - 2007. - № 1. - С. 76-81. - (Три "Д": для души, для дома, для досуга) (Это интересно знать) ) . - Библиогр.: с. 81 (9 назв. )
. - ISSN XXXX-XXXX
УДК
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Российская Федерация--РФ

Кл.слова (ненормированные):
березовый сок -- виноградный спирт -- история алкогольных напитков -- история напитков -- история питийных заведений -- история русской водки -- кабаки -- питный мед -- происхождение спирта -- хлебный квас -- хлебный спирт
Аннотация: Из истории березового сока и крепких напитков на Руси.


Доп.точки доступа:
Смирнов, П. А.
Прямая ссылка
Найти похожие

2.


   
    Коньяк // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 35-36. - (Алкогольные напитки) )
. - ISSN 1026-9444
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- алкогольные напитки -- виноградный спирт -- виноделие -- качество продуктов -- коньяки -- фальсификация коньяков
Аннотация: Классический состав и технология производства коньяка, вкус и послевкусие. Массовый характер фальсификации коньяков в России.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)