Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=ультрапастеризованное молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


   
    Новый молочный стандарт в России // Пищевая промышленность. - 2008. - № 11. - С. 21. - (Техническое регулирование и сертификация) )
. - ISSN 0235-2486
УДК
^A664.0
ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
   Теоретические основы пищевых производств--Россия
Кл.слова (ненормированные):
госты -- молоко -- молочные продукты -- стандарты -- ультрапастеризованное молоко -- ультрапастеризованные продукты
Аннотация: С 1 июля 2008 г. в России вводится новый национальный стандарт ГОСТ Р 52738-2007 "Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения".

Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Жарких, А.
    Каким бывает молоко? / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2011. - № 1. - С. 43-48. - (Продукты питания) )
. - ISSN 1682-4229
УДК
^A613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безлактозное молоко -- гигиена питания -- государственный контроль -- молоко -- молочные продукты -- стерилизованное молоко -- ультрапастеризованное молоко
Аннотация: О пастеризации и стерилизации молока на предприятиях, а также о государственном обеспечении контроля над производством молока и молочных продуктов.

Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Павлова, Нина (врач-педиатр; детский диетолог).
    А вы попробуйте! / Нина Павлова // Счастливые родители. - 2014. - № 8. - С. 50. - (Диететика / с 5 месяцев) )
. - ISSN 1560-3202
УДК
^a613.9
ББК 51.28
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
дети -- кукуруза -- молоко -- пастеризованное молоко -- питание детей -- пищевые соли -- соли -- стерилизованное молоко -- ультрапастеризованное молоко
Аннотация: Питание детей с пяти месяцев.

Прямая ссылка
Найти похожие
4.


    Жарких, А.
    Какое молоко мы пьем / А. Жарких // 60 лет - не возраст. - 2019. - № 11. - С. 64-68
. - ISSN 1682-4229
УДК
^a613.2/.3
ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
безлактозное молоко -- гигиена питания -- молоко -- пастеризация -- пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- ультрапастеризованное молоко -- цельное молоко
Аннотация: Технология производства молока. Определение качества молочных продуктов.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)