Поисковый запрос: (<.>K=сушки<.>) |
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Василевский, Д. Ю. (консультант по маркетингу).
"Хорошо забытые бублики" : (маркетинговое исследование рынка бараночных изделий и сухарей г. Москвы) / Д. Ю. Василевский // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 6. - С. 55-70. - (Маркетинговые исследования) )
. - табл., диарг. В приложении дан опросный лист для потребителей сухарных и бараночных изделий
. - ISSN 1028-5849ББК 65.42
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности, 21 в. нач.
Экономика пищевой промышленности
Экономика
Право
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- баранки -- бараночные изделия -- бублики -- емкость рынка -- объемы продаж -- опросные листы -- опросы потребителей -- потребительский рынок -- производители -- рынок бараночных изделий -- рынок сухарей -- сегментация рынка -- сухари -- сухарики -- сушки -- торговля -- хлебобулочные изделия -- хлебобулочные товары
Аннотация: В статье приведены исследования потребительского рынка бараночных изделий и сухарей в г. Москвы. Рассмотрены сегменты рынка, ассортимент, емкость рынка, структура рынка, предпочитаемые производители, динамика развития рынка бараночных изделий и сухарей.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Ковальский, В. А.
Баровакуумные сушилки / В. А. Ковальский // Пищевая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 50-51. - (Техника и технология) ) . - Библиогр.: с. 51 (5 назв. )
. - Ил.: 4 рис.
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Россия--Краснодар (город)
Кл.слова (ненормированные):
баровакуумные сушилки -- баровакуумный способ сушки -- вакуумно-конвективные сушилки -- вакуумный метод сушки -- волокнистые материалы -- гранулированные материалы -- комкообразные материалы -- конвективный метод сушки -- растительные материалы -- способы сушки -- сушилки -- сушильные камеры -- сушка пищевых материалов -- тепломассообмен
Аннотация: Разработан новый конвективный способ сушки комкообразных, гранулированных, волокнистых и растительных материалов на основе чередования избыточного давления и разрежения в сушильной камере (баровакуумный способ сушки) . Принцип действия и техническое описание баровакуумной сушилки.
Доп.точки доступа:
"Пластмаш", ПКБ
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Ковальский, В. А.
Барабанные роторные вакуумные сушилки / В. А. Ковальский // Пищевая промышленность. - 2005. - № 8. - С. 76. - (Продовольственная безопасность) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Россия--Краснодар (город)
Кл.слова (ненормированные):
баровакуумные сушилки -- баровакуумный способ сушки -- вакуумно-конвективные сушилки -- вакуумный метод сушки -- волокнистые материалы -- гранулированные материалы -- комкообразные материалы -- конвективный метод сушки -- растительные материалы -- способы сушки -- сушилки -- сушильные камеры -- сушка пищевых материалов -- тепломассообмен
Аннотация: Разработан новый конвективный способ сушки комкообразных, гранулированных, волокнистых и растительных материалов на основе чередования избыточного давления и разрежения в сушильной камере (баровакуумный способ сушки) . Принцип действия и техническое описание баровакуумной сушилки.
Доп.точки доступа:
Пластмаш, ПКБ
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Подпоринова, Г. К.
Получение порошкообразного подсластителя из стевии с использованием растительной сушки / Г. К. Подпоринова, Н. Д. Верзилина, К. К. Полянский // Пищевая промышленность. - 2005. - № 8. - С. 134. - (Сырье и добавки) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
гликозиды -- диетические продукты -- заменители сахара -- пищевая промышленность -- пищевые продукты -- подсластители -- продукты питания -- стевиозид -- стевия -- функциональные продукты
Аннотация: Новые способы производства порошкообразного подсластителя из стевии (двулистник сладкий) для пищевых продуктов профилактического назначения.
Доп.точки доступа:
Верзилина, Н. Д.; Полянский, К. К.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Пенто, В. Б.
Технология и техника сушки / В. Б. Пенто // Пищевая промышленность. - 2005. - № 9. - С. 24-25. - (75 лет ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кинетика сушки -- консервирование сушкой -- консервная промышленность -- овощесушильная промышленность -- сушилки -- технологии сушки
Аннотация: Деятельность ВНИИКОП по разработке технологических решений подготовки сырья к сушке и собственно процесс сушки плодов и овощей.
Доп.точки доступа:
ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП); ВНИИКОП
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Общие решения для эффективного производства высококачественного детского питания // Пищевая промышленность. - 2006. - № 4. - С. 34-35. - (Техника и технология) )
. - Ил.: 1 табл., 1 фот.
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств--Российская Федерация--Россия
Кл.слова (ненормированные):
CIP -- барабанные сушки -- детское питание -- пищевое оборудование -- пищевые продукты -- система мойки CIP -- технологические линии -- турбомиксеры -- ферментативная обработка
Аннотация: Технологический процесс приготовления детского питания на основе злаков на технологических линиях, включающих барабанные сушки, производства компании GMF-Gouda (Нидерланды) .
Доп.точки доступа:
GMF-Gouda, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Чернобровина, Марина.
"Настройки для мойки" : (аксессуары для кухонного моечного центра) / Марина Чернобровина // Идеи вашего дома. - 2007. - № 3. - С. 134-141. - (Бытовая техника) )
. - Фот.
. - ISSN 1545-23ББК 37.279
Рубрики: Производства легкой промышленности
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
аксессуары -- дизайн -- дозаторы -- измельчители для отходов -- интерьер -- клапаны-автоматы -- колендеры -- корзины для сушки посуды -- кухни -- кухонные моечные центры -- кухонные мойки -- разделочные доски
Аннотация: Вспомогательные атрибуты для кухонной мойки.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Туманова, Юлия.
Игры вокруг простой сушки / Ю. Туманова // Русский язык и литература для школьников. - 2008. - № 8. - С. 42-44. - (Проверка таланта на прочность) )
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
игры -- игры по русском языку -- морфология -- орфография -- правила русского языка -- преподавание русского языка -- русский язык
Аннотация: Орфографические и морфологические правила русского языка.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Овчарова, Г. П.
Функциональные продукты сублимационной сушки / Г. П. Овчарова, М. Ю. Абреч, Е. Ю. Непорожняя // Пищевая промышленность. - 2008. - № 2. - С. 14-15. - (Детское и школьное питание) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36-1
Рубрики: Пищевые производства
Теоретические основы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
биобактерии -- бифидобактерии -- детское питание -- кисломолочные смеси -- лактобактерии -- лактулоза -- смеси -- сублимационная сушка -- сублимационные установки -- сухие смеси -- функциональные ингредиенты -- функциональные продукты питания
Аннотация: Создание продуктов функционального питания, обогащенных биобактериями (бифи- и лактобактериями) и другими функциональными ингредиентами (витаминами, пищевыми волокнами, пребиотиками) методом сублимационной сушки. Технологическая схема производства кисломолочной витаминизированной смеси на злаковой основе с плодоовощными наполнителями, обогащенной витаминами и пребиотиком лактулозой.
Доп.точки доступа:
Абреч, М. Ю.; Непорожняя, Е. Ю.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Пойманов, В. В.
Разработка оборудования для вакуум-сублимационной сушки материалов / В. В. Пойманов, Д. В. Воробьев // Пищевая промышленность. - 2008. - № 11. - С. 38-39. - (Техника и технология) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
вакуум-сублимационная сушка -- вакуум-сублимационное оборудование -- вакуум-сублимационные установки -- сублимационная сушка -- сушка сублимацией
Аннотация: Устройство вакуум-сублимационной сушилки для получения сублимированных продуктов.
Доп.точки доступа:
Воробьев, Д. В.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
11.
|
Емельянов, А. А.
Малогабаритная установка для концентрирования и сушки пищевых продуктов в вакууме / А. А. Емельянов, А. Г. Золотарев, К. А. Емельянов // Пищевая промышленность. - 2007. - № 12. - С. 52. - (Техника и технология) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
вакуум-выпарные установки -- концентрирование пищевых продуктов -- малогабаритные установки -- сушка пищевых продуктов
Аннотация: Применение малогабаритной установки для выпаривания и сушки пищевых продуктов в вакууме в условиях малых предприятий и фермерских хозяйств, лишенных парового снабжения. Представлена блок-схема установки.
Доп.точки доступа:
Золотарев, А. Г.; Емельянов, К. А.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
12.
|
Касаткин, В. В.
Сушка термолабильных материалов на установках непрерывного действия / В. В. Касаткин, И. Ш. Шумилова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 10. - С. 12-13. - (Техническое оснащение отрасли) )
. - ISSN 0235-2486ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
УСС-НД-КЭ-Ж-01 -- промышленное оборудование -- сублимационная сушка -- сублимированные продукты -- сушильное оборудование -- термолабильные продукты -- установки сублимационной сушки
Аннотация: Основные преимущества метода сублимационной сушки. Разработка установки непрерывного действия для сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов пищевого назначения. Принципиальная схема установки сублимационной сушки при обезвоживании термолабильных продуктов в полях УЗИ- и СВЧ-энергии УСС-НД-КЭ-Ж-01.
Доп.точки доступа:
Шумилова, И. Ш.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
13.
|
Харитонова, М. Н.
Методы сушки и качество перги / М. Н. Харитонова // Пчеловодство. - 2011. - № 8. - С. 56-57. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
консервирование пыльцевой обножки -- перга -- продукты пчеловодства -- пыльцевая обножка -- сушка перги
Аннотация: Проанализировано влияние разных методов консервирования на качество перги.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
|
14.
|
Наумов, Александр.
От Сушки до Таденки, или По приокским биотопам черного аполлона / А. Наумов ; фото автора // В мире животных. - 2013. - № 6. - С. 14-19 : фот. цв. - (Заметки натуралиста) )
. - Продолж. следует
ББК 28.6
Рубрики: Биология
Зоология в целом
Кл.слова (ненормированные):
бабочки -- биосферные заповедники -- животные -- животный мир -- заповедники -- мнемозины -- наблюдения за природой -- насекомые -- парусники -- растения -- растительный мир
Аннотация: Наблюдения за животным миром Приокско-Террасного заповедника.
Доп.точки доступа:
Приокско-Террасный биосферный заповедник
Прямая ссылка
Найти похожие
|
15.
|
Углев (профессор).
Нанотехнологии для сушки угольного шлама - гарантия безопасности / профессор Углев // Уголь. - 2013. - № 11. - С. 80-83 : фот., рис. - (Делимся опытом обогащения) )
. - ББК 33.4
Рубрики: Горное дело
Обогащение полезных ископаемых
Кл.слова (ненормированные):
безопасность -- молекулярные сита -- наносита -- нанотехнологии -- обезвоживание угольного шлама -- сушка угольного шлама -- угольный шлам -- цеолиты
Аннотация: Рассматривается новая перспективная технология обезвоживания угольного шлама, которая позволяет получать конечную влагу продукта такую же, как и при термической сушке, но на порядок безопаснее по возгоранию и взрыву угольной пыли.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
16.
|
Попова, Татьяна.
Ветер, ветер, ты могуч... : что нужно знать о машинах для сушки белья / Татьяна Попова // Идеи вашего дома. - 2014. - № 3. - С. 96-105 : фот. - (Бытовая техника) )
ББК 37.27
Рубрики: Легкая промышленность
Производство других изделий широкого потребления
Кл.слова (ненормированные):
машины для сушки белья -- сушильные машины
Аннотация: Обзор сушильных машин.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
17.
|
Гарбер, Владимир.
Условия безопасной работы аппаратов термической сушки угля / Владимир Гарбер, Вадим Козлов, Кирилл Кириллов // Уголь. - 2014. - № 5. - С. 100-103 : рис., фот. - (Переработка угля) )
. - Окончание следует
. - ББК 33.4
Рубрики: Горное дело
Обогащение полезных ископаемых
Кл.слова (ненормированные):
влажность угля -- возгорание угля -- сушилки -- сушильные аппараты -- сушильные барабаны -- сушка в виброкипящем слое -- сушка угля -- термическая сушка угля -- уголь
Аннотация: В статье представлена сравнительная информация об аппаратах, применяемых в настоящее время в России и за рубежом при термической сушке угля мелких классов. Указываются причины возгорания угля при сушке, рассматриваются некоторые виды аппаратов термической сушки угля. Наряду с техническими и технологическими особенностями авторами анализируется экономическая составляющая применения данных аппаратов.
Доп.точки доступа:
Козлов, Вадим; Кириллов, Кирилл
Прямая ссылка
Найти похожие
|
18.
|
Новинки // Мой прекрасный сад. - 2014. - № 12. - С. 64-65 : 8 фот. - (Кроме того) ) . - Атмосфера праздника. - Дадим зиме отпор. - Экономим место, сохраняем качество. - Сушим все!. - Вкусно и стильно. - Даешь разнообразие!. - Всегда на страже. - Для густой шевелюры. - Шик, блеск, красота!
. - ISSN 1560-5426ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Домоводство
Кл.слова (ненормированные):
косметика -- мясорубки -- обогреватели -- освежители воздуха -- стеклоочистители -- стиральные машинки -- сушки -- чугунная посуда
Аннотация: Подборка кратких публикаций о новинках для дома и дачи.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
19.
|
Страшнов, Виктор.
Шкаф для сушки одежды и обуви / В. Страшнов, О. Страшнова // Сам. - 2015. - № 11. - С. 14-15 : рис. - (В доме) (Мастерская) )
ББК 37.134.1
Рубрики: Деревообрабатывающая промышленность
Производство мебели
Кл.слова (ненормированные):
конструкции шкафов -- мебель -- сборка шкафов -- шкафы
Аннотация: Изготовление шкафа.
Доп.точки доступа:
Страшнова, Ольга
Прямая ссылка
Найти похожие
|
20.
|
Шеваров, Д.
Пушкинский бульвар : сюжеты / Д. Шеваров // Новый мир. - 2003. - № 12. - С. 106-109. - Стихи и сушки
. - ISSN 0130-7673ББК 84(2Рос=Рус)
Рубрики: Художественная литература
Русская литература (произведения)
Кл.слова (ненормированные):
литература -- проза -- сюжеты
Аннотация: Шеваров Дмитрий Геннадьевич родился в 1962 г. Печатался в журналах "Новый мир", "Смена", "Урал".
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный