Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>K=букет Гарни<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


   
    Букет Гарни // Сад своими руками. - 2012. - № 3. - С. 44. - (Практикум) )
УДК
^A663/664
^A58
ББК 36-9 + 28.5
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты
   Биология
   Ботаника в целом
Кл.слова (ненормированные):
Гарни букет -- базилик -- букет Гарни -- майоран -- мята -- петрушка -- приправы -- пряности -- пряные травы -- розмарин -- сельдерей -- смеси пряных трав -- тимьян -- чабер -- шалфей
Аннотация: О составе смесей пряных трав, называемых букетом Гарни, о выращивании растений, входящих в эти смеси.

Прямая ссылка
Найти похожие
2.
12+


    Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
    Букет гарни, или Как превратить не совсем вкусную, но полезную диетическую еду в кулинарный шедевр / Игорь Сокольский ; фото авт. // Наука и жизнь. - 2016. - № 10. - С. 107-109 : 5 фот. - (Хозяйке - для повышения эрудиции) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
ароматические приправы -- букет гарни -- диетическая еда -- кулинарные рецепты -- лавр -- петрушка -- приправы -- пряно-ароматические приправы -- пряности -- пряные приправы -- пряные растения -- тимьян -- эстрагон
Аннотация: В статье рассказывается, что такое "букет гарни", описываются разные варианты создания этой пряно-ароматической приправы, например, из петрушки, тимьяна, эстрагона и лавра.

Прямая ссылка
Найти похожие
3.
12+


   
    [Приправы в кулинарии] // Наука и жизнь. - 2016. - № 10. - С. 109-110. - (Хозяйке - на заметку) )
. - ISSN 0028-1263
УДК
^a663/664
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
блюда из овощей -- букет гарни -- кулинарные рецепты -- овощи -- овощные смеси -- приправы -- рататуй -- соусы -- супы -- томатный соус -- тушеные овощи
Аннотация: В статье даются кулинарные рецепты супов, тушеных овощей, соусов с добавлением букета гарни.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)