Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Игнатьев, Борис.
Воровать нельзя продавать / Б. Игнатьев, Д. Яхно // Управление персоналом. - 2010. - № 7 (233). - С. 32-53 : фот., ил. - (Рестораны & персонал) )

УДК

^A338:624.0

ББК 65.431
Рубрики: Экономика
Экономика общественного питания--Россия, 21 в.
Кл.слова (ненормированные):
автоматизированная система продаж -- воровство -- директора -- кадровые риски -- клиенты -- клубный бизнес -- клубы -- команды -- официанты -- охрана -- персонал -- пивные -- профессионалы -- ресторанный бизнес -- рестораны -- рестораторы -- руководители -- служба персонала -- службы безопасности -- собеседования -- сотрудники
Аннотация: О проблемах воровства в ресторанном и клубном бизнесе.

Доп.точки доступа:
Яхно, Денис; Шершакова, Е. (директор агентства эксклюзивных событий "Арт Премиум"); Лагунова, Е. (директор рыбного ресторана "Бурлацкая Слободка"); Ушакова, Е. (директор ресторанов "Квартира 69" и Cafe Cafe); Карелина, М. (генеральный менеджер отеля ParkCiti и ресторана Voice); Зеленов, А. (директор пивного бара BEERka); Сизова, А. (директор ресторана "Островский"); Ветошенко, А. (директор ресторана "Венский вальс"); Любина, Н. (генеральный директор и соучредитель сети пивных "Толстый фраер"); Крузе, Ю. (директор центра правового содействия "Т.М.-сервис"); Рязанова, А. (директор ресторана "Купеческий"); Латенкова, Е. (бизнес-консультант ресторанного рынка); Фрункина, И. (директор и собственник ресторанов "Дача", "Там Там" и кафе-магазина "Кулинария"); Зуев, В. (директор консалтинговой фирмы "Звезда"; бизнес-тренер; директор по кадрам ресторанных сетей "Бродвей пицца", "Айс Кинг", "Чимичанга"); Афанасьева, Л. (управляющий ресторана "Замок Атоса"); Сваровская, Е. (директор ресторана традиционной китайской кухни "Мао"); Макаревич, С. (управляющий паба "Шиллинг"); Cafe Cafe, ресторан; "Квартира 69", ресторан; Voice, ресторан; "Толстый фраер", пивная; "Т. М. -сервис", центр правового содействия; "Купеческий", ресторан; "Дача", ресторан; "Там Там", ресторан; "Мао", китайский ресторан; "Шиллинг", ресторан
Прямая ссылка
Найти похожие

Игнатьев, Борис.
Борис Игнатьев: "Игроки приходят в сборную из клубов, а не наоборот" / беседовал Сергей Шмитько // Физкультура и спорт. - 2019. - № 12. - С. 2-3. - (Футбол-2019) )
. - ISSN 0130-5670

УДК

^a796.1

ББК 75.5
Рубрики: Физическая культура и спорт
Спортивные игры--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
интервью -- качество игры -- молодежные сборные -- национальные сборные -- национальные чемпионаты -- сборные команды -- футбол -- футболисты
Аннотация: Оценка подготовки игроков и качества игры юношеской молодежной и национальной сборных России.

Доп.точки доступа:
Шмитько, Сергей \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Лучший тренер - джинн из бутылки / фотограф Ф. Успенский ; подготовил Сергей Шмитько // Физкультура и спорт. - 2020. - № 9. - С. 2-3 : 3 фото. - (Футбол 2020/21) )
. - ISSN 0130-5670

УДК

^a796.1

ББК 75.5
Рубрики: Физическая культура и спорт
Спортивные игры--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
история спорта -- легкоатлеты -- личные качества -- олимпийские чемпионы -- советские спортсмены -- спортивная карьера -- спортивные достижения -- тройной прыжок
Аннотация: Задачи тренера футбольной команды и требования которым он должен соответствовать. Отзывы о футбольных тренерах российских команд.

Доп.точки доступа:
Шмитько, Сергей \.\; Ловчев, Евгений \.\; Игнатьев, Борис \.\; Успенский, Ф. \.\; Семак, С. (футбольный тренер); Гончаренко, В. (футбольный тренер); Новиков, К. (футбольный тренер)
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)