Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Шахнович, Л.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Шахнович, Л.
    Френди MR : функциональное эмульгированное масло для улучшения качества вермишели быстрого приготовления и оптимизации технологического процесса ее производства / Л. Шахнович // Пищевая промышленность. - 2005. - № 8. - С. 132-133. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 4 рис. . - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия
Кл.слова (ненормированные):
вермишель быстрого приготовления -- макаронные изделия -- пищевая промышленность -- продукты питания -- эмульгаторы -- эмульгированное масло
Аннотация: Использование функционального эмульгированного масла "Френди MR" для улучшения качества вермишели быстрого приготовления. Эффективность использования Френди MR.


Доп.точки доступа:
Рикен Витамин, компания; Союзснаб, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Шахнович, Л.
    Натуральные токоферолы Рикэн - эффективная защита продуктов питания от воздействия процессов окисления жиров / Л. Шахнович // Пищевая промышленность. - 2006. - № 6. - С. 62-63. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 2 рис., 3 табл. . - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Япония
Кл.слова (ненормированные):
антиоксиданты -- водорастворимые имульсии токоферолов -- гомологи -- икисление жиров -- концентрированные смеси токоферолов -- пищевые продукты -- порошкообразные токоферолы -- продукты питания -- токоферолы
Аннотация: Представлены натуральные антиоксиданты и ассортимент натуральных токоферолов, призводства компании "Рикэн Витамин" (Япония) , чьим официальным дистибьютером является компания "Союзснаб".


Доп.точки доступа:
Рикэн Витамин, компания; Союзснаб, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Шахнович, Л. Л.
    Vivinal GOS - пребиотические волокна для обогащения продуктов питания / Л. Л. Шахнович // Пищевая промышленность. - 2006. - № 9. - С. 60-61. - (Сырье и добавки) ) . - Библиогр.: с. 61 (9 назв. )
. - Ил.: 1 табл., 3 фот. . - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
   Пищевые продукты--Россия--Нидерланды
Кл.слова (ненормированные):
Vivinal GOS -- ГОС -- галакто-олигосахариды -- галактоза -- глюкоза -- детское питание -- здоровые продукты питания -- качество питания -- лечебное питание -- молочные продукты -- напитки -- пищевые продукты -- пребиотические волокна -- продукты питания
Аннотация: Преимущества использования пребиотических волокон Vivinal GOS (Нидерланды) , состоящих из молекул галактозы и глюкозы для обогащения продуктов питания. Полезные свойства Vivinal GOS. Ассортимент пищевых продуктов, обогащенных Vivinal GOS.


Доп.точки доступа:
Союзснаб, компания; Friesland Fooda, компания
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)