Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>A=Тутельян, Виктор Алексеевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

16+

Тутельян, Виктор Алексеевич (директор).
Мелочи для жизни / Виктор Алексеевич Тутельян ; беседовала Елена Кудрявцева // Огонек. - 2014. - № 27. - С. 35 : 1 фот. - (Общество: тема номера: экспертиза) )
. - ISSN 0131-0097

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- индолы -- интервью -- микронутриенты -- нормы питания -- овощи -- питание -- питание россиян -- пища человека -- пищевые проблемы -- потребление продуктов питания -- правильное питание -- проблемы питания -- продукты питания -- растительная пища -- россияне -- фитонутриенты -- флавониды -- фрукты
Аннотация: В России официально расширен перечень веществ, которые должны входить в рацион здорового человека - в него попали неведомые многим из нас индолы и флавониды: зачем они нужны, и готовы ли россияне есть по науке.

Доп.точки доступа:
Кудрявцева, Елена \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Тутельян, Виктор Алексеевич.
Есть то что есть? / В. А. Тутельян ; беседу вела Н. А. Токарева // Экология и жизнь. - 2005. - № 3. - С. 66-72. - (Здоровье и окружающая среда. Здоровое питание) )
. - ISSN XXXX-XXXX

УДК

^A663/664

^A575

ББК 28.073
Рубрики: Биология
   Общая генетика
   Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ГМ-продукция -- бактерии -- безопасность продуктов питания -- биоопасность -- водоросли -- генетически модифицированные продукты -- генномодифицирующие микроорганизмы -- грибки -- здоровое питание -- калорийность продуктов питания -- медико-генетическая оценка -- микотоксины -- микробиологическая опасность -- микробы -- питание -- природные токсины -- продкуты питания -- растительные токсины -- санитарно-эпидемиологическая служба -- синтетический белок -- токсинообразующие микроорганизмы
Аннотация: Беседа с главным специалистом в области здорового питания, отвечающим за продовольственную безопасность страны - директором ГУ НИИ питания РАМН, главным ученым секретарем РАМН В. А. Тутельяном о факторах риска, связанного с пищей, о производстве пищевых продуктов, о бактериях и их токсинах, о безопасности ГМ-продуктов.

Доп.точки доступа:
Тутельян, В. А.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)