Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Статьи

Краеведческие статьи

Списанные книги

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>A=Савенкова, Т.$<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Солдатова, Е. А.
Новый вид вафельных изделий с витаминами и минеральными веществами / Е. А. Солдатова [ и др. ] // Пищевая промышленность. - 2006. - № 4. - С. 62-63. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 3 табл. . - ISSN 0235-2486

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
Валетек-5 -- вафли -- витаминно-минеральная смесь -- здоровое питание -- кондитерские изделия -- пищевые продукты -- специализированные продукты питания
Аннотация: В соответствии с концепцией государства в области здорового питания, разработаны "Вафли витаминнизированные". В начинку внесена витаминно-минеральная смесь "Валетек-5", в состав которой входят витамины, фолиевая кислота и минеральные вещества.

Доп.точки доступа:
Савенкова, Т. В.; Талейсник, М. А.; Шатнюк, Л. Н.; Воробьева, И. С.
Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. (д-р экон. наук; проф.).
Конкурентоспособность специалистов как вектор движения образования на пути к прогрессу / Т. Савенкова // Проблемы теории и практики управления. - 2006. - № 9. - С. 115-126. - (Подготовка специалистов по управлению) ) . - Библиогр.: с. 126 (8 назв. )
. - ISSN 0234-4505

УДК

^A371

ББК 74.04
Рубрики: Образование. Педагогика
Организация образования
Кл.слова (ненормированные):
выпускники вузов -- интеллектуальный капитал -- конкурентоспособность выпускников вузов -- подготовка специалистов -- роль воспитания -- роль культуры -- роль образования -- рынок образовательных услуг -- саморазвитие
Аннотация: Выявление потенциала личности, управление конкурентоспособностью образовательных учреждений включает решение таких вопросов, как качество персонала и программ, уровень подготовки студентов, инфраструктуры и учебной среды. Важную роль играют воспитание и культура, способность к самообразованию и самосовершенствованию.

Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. (канд. экон. наук).
Маркетинг персонала в инновационно-инвестиционной среде / Т. Савенкова // Проблемы теории и практики управления. - 2006. - № 11. - С. 108-116. - (Управление персоналом) )
. - Ил.: рис., табл. . - ISSN 0234-4505

УДК

^A331.108

ББК 65.240-21
Рубрики: Экономика
Управление персоналом--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кадровые службы -- конкурентоспособность персонала -- личность работника -- маркетинг персонала -- мотивация персонала -- низкая мотивация -- рынок персонала -- рынок труда -- факторы низкой мотивации
Аннотация: В современной концепции управления персоналом выделяются три основных аспекта : экономический, органический и гуманистический, которые базируются на классической теории, теории человеческих отношений и теории человеческих ресурсов. При этом в условиях рынка возрастает роль личности работника. Поэтому у кадровых служб должны быть высокий статус и широкие полномочия, позволяющие принимать эффективные меры для системного управления человеческими ресурсами.

Прямая ссылка
Найти похожие

Новые издания // Логистика. - 2006. - № 3. - С. 44-47. - (Библиография) )
. - ISSN ХХХХ-ХХХХ

УДК

^A658.78

ББК 65.40
Рубрики: Экономика
Материально-техническое обеспечение--Россия--Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
аутсорсинг -- дистрибьюция -- логистика -- маркетинг -- математические методы -- машиностроительная продукция -- монографии -- наукоемкая продукция -- розничные продажи -- сервисные услуги -- управление цепями поставок -- учебная литература -- филиальные сети
Аннотация: Информация о новых изданиях, посвященных логистике.

Доп.точки доступа:
Михайлов, Д. М.; Савенкова, Т. И.; Аникин, Б. А.; Голиков, Е. А.; Захаров, М. М.; Пересветов, Г. И.; Ферни, Д.; Пашутин, С. Б.; Разумовская, А. Л.; Кулибанова, В. В.; Судов, Е. В.; Спаркс, Л.; Янченко, В. М.; Левин, А. И.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. В.
Роль стандартизации в научном обеспечении гарантий безопасности и качества кондитерских изделий / Т. В. Савенкова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 7. - С. 45-47. - (Качество и безопасность) ) . - Библиогр.: с. 47 (6 назв. )
. - ISSN 0235-2486

УДК

^A338.45:664

ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности--Россия
Кл.слова (ненормированные):
кондитерская промышленность -- национальная стандартизация -- национальные стандарты -- отраслевые стандарты -- стандартизация -- стандарты -- технические регламенты
Аннотация: Стратегические цели, принципы и задачи развития национальной системы стандартизации, определенные в "Концепции развития национальной системы стандартизации". Программа по разработке новых и пересмотру действующих стандартов в кондитерской отрасли.

Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. В.
Анализ пищевой и энергетической ценности кондитерских изделий / Т. В. Савенкова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 8. - С. 62-64. - (Качество и безопасность) )
. - Ил.: 2 табл., 3 рис. . - ISSN 0235-2486

УДК

^A338.45:664

ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика
Экономика пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
белки -- жиры -- кондитерские изделия -- мучные изделия -- пищевая ценность кондитерских изделий -- сахарные изделия -- углеводы -- энергетическая ценность кондитерских изделий
Аннотация: Результаты исследований по установлению пищевой и энергетической ценности кондитерских изделий. Ранжирование кондитерских изделий по энергетической ценности; по содержанию жира; по содержанию углеводов.

Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. В.
Кондитерские изделия для геродиетического питания / Т. В. Савенкова [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2009. - № 4. - С. 56-57. - (Питание и здоровье) ) . - Библиогр.: с. 57 (5 назв. )
. - ISSN 0235-2486

УДК

^A613.2/.3

^A664.68

ББК 51.23 + 36.86
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
   Гигиена питания
   Пищевые производства
   Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
геродиетическое питание -- кондитерские изделия -- рецептуры -- функциональные продукты питания
Аннотация: Производство кондитерских изделий для геродиетического питания, сбалансированных по химическому составу, с учетом потребностей в пищевых веществах и энергии для возрастных групп пожилого возраста. Разработаны критерии оценки кондитерских изделий по показателям: углеродного состава, жирнокислотного и аминокислотного. Методы создания рецептур функциональных кондитерских изделий на основе компьютерного моделирования набора и соотношения макро- и микронутриентов.

Доп.точки доступа:
Благодатских, В. Е.; Духу, Т. А.; Щербакова, Н. А.; Башкиров, О. И.
Прямая ссылка
Найти похожие

Новые издания // Логистика. - 2009. - № 1. - С. 35-39. - (Библиография) )

ББК 65.291.5
Рубрики: Экономика
Экономический потенциал организации
Кл.слова (ненормированные):
безопасность цепей поставок -- книги -- промышленная логистика -- складское оборудование -- справочники -- таможенные правоотношения -- управление поставками
Аннотация: Информация о новых изданий по логистике.

Доп.точки доступа:
Щербаков, В. В.; Савенкова, Т. И.; Афонин, А.; Царегородцев, Ю.; Пансков, В. Г.; Федоткин, В. В.; Бродецкий, Г. Л.; Иванов, В. В.; Богаченко, П. В.; Бауэрсокс, Д. Д.; Клосс, Д. Д.; Баррат, К.; Уайтхед, М.; Парментер, Д.; Некрасов, А. Г.
Прямая ссылка
Найти похожие

Савенкова, Т. В.
Подходы к созданию кондитерских изделий геродиетического назначения / Т. В. Савенкова [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2007. - № 3. - С. 62-63. - (Питание и здоровье) ) . - Библиогр.: с. 63 (5 назв. )
. - ISSN 0235-2486

УДК

^A613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
геродиетика -- геродиетическое питание -- кондитерские изделия -- питание пожилых людей
Аннотация: Принципы, которых необходимо придерживаться при разработке продуктов для геродиетического питания. Физиологические потребности людей разных возрастных групп в пищевых веществах и энергии. Модель кондитерского изделия геродиетического назначения, которая положена в основу проектирования кондитерских изделий различных групп (сахарных и мучных) для людей пожилого возраста.

Доп.точки доступа:
Благодатских, В. Е.; Духу, Т. А.; Талейсник, М. А.; Маврина, Е. Н.; Гаппаров, М. М. Г.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)