Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Евтушенко, Е. В. (кандидат экономических наук; доцент).
Интеграция методов оценки качества обслуживания в сфере общественного питания / Е. В. Евтушенко, Г. М. Бых // Маркетинг в России и за рубежом. - 2016. - № 3. - С. 55-62. - (Маркетинг в непроизводственной сфере) ) . - Библиогр.: с. 61-62 (10 назв. )
. - ISSN 1028-5849

УДК

^a339.138

^a338:642.0

ББК 65.291.3 + 65.431
Рубрики: Экономика
Маркетинг
Экономика общественного питания
Кл.слова (ненормированные):
аудит -- качество обслуживания -- клиенты -- методы оценки качества -- мотивация персонала -- общественное питание -- персонал -- потребители -- рестораны
Аннотация: Методические подходы к оценке качества обслуживания в сфере общественного питания.

Доп.точки доступа:
Бых, Г. М. (кандидат технических наук; доцент)
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)