Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Тутельян, Виктор Алексеевич (директор).
Мелочи для жизни / Виктор Алексеевич Тутельян ; беседовала Елена Кудрявцева // Огонек. - 2014. - № 27. - С. 35 : 1 фот. - (Общество: тема номера: экспертиза) )
. - ISSN 0131-0097

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
здоровое питание -- индолы -- интервью -- микронутриенты -- нормы питания -- овощи -- питание -- питание россиян -- пища человека -- пищевые проблемы -- потребление продуктов питания -- правильное питание -- проблемы питания -- продукты питания -- растительная пища -- россияне -- фитонутриенты -- флавониды -- фрукты
Аннотация: В России официально расширен перечень веществ, которые должны входить в рацион здорового человека - в него попали неведомые многим из нас индолы и флавониды: зачем они нужны, и готовы ли россияне есть по науке.

Доп.точки доступа:
Кудрявцева, Елена \.\
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Тутельян, Виктор.
Третий раз на грабли / Виктор Тутельян ; [беседовал Виталий Сараев] // Эксперт. - 2014. - № 13. - С. 50-51. - (Наука и технологии. Генная инженерия) )
. - ISSN 1812-1896

УДК

^a631.52

ББК 41.3
Рубрики: Сельское хозяйство
Селекция, семеноводство, сорта
Кл.слова (ненормированные):
ГМО-продукты питания -- безопасность ГМО-продуктов -- генная инженерия -- генно-модифицированные продукты -- запрет ГМО -- интервью -- оценка безопасности ГМО
Аннотация: Интервью с директором НИИ питания РАМН о том, насколько безопасны генно-модифицированные продукты питания, о возможных последствиях запрета ГМО.

Доп.точки доступа:
Сараев, Виталий \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Будущее наступило : интервью / Е. Чазов [и др.] ; записала Елена Чудная // Здоровье. - 2015. - № 1/2 (713). - С. 48-53 : фот. - (Медицина & Наука) (Из первых рук) )
. - ISSN 0044-1945

УДК

^a616.1/.9

ББК 54.1
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Внутренние болезни в целом
Кл.слова (ненормированные):
болезни детей -- гинекологи -- гинекологические заболевания -- диетологи -- диетология -- здоровое питание -- интервью -- кардиологи -- кардиологические центры -- кардиология -- педиатры -- сердечно-сосудистые заболевания -- эндокринологи -- эндокринологические заболевания -- эндокринология
Аннотация: Ученые в разных областях медицины рассказали о том, что изменилось в их профессиональной деятельности за последние 20-40 лет.

Доп.точки доступа:
Чазов, Евгений (кардиолог); Тутельян, Виктор (диетолог); Мельниченко, Галина (эндокринолог); Прилепская, Вера (акушер-гинеколог); Баранов, Александр (педиатр); Чудная, Елена \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Тутельян, Виктор Александрович (доктор медицинских наук; профессор; директор; академик).
Лицом к пациенту : интервью / Виктор Александрович Тутельян ; беседовала Наталия Лескова // В мире науки. - 2015. - № 3. - С. 30-34 : 2 фот., 1 диагр. - (Медицина) )
. - Биографические данные в сноске "Справка" . - ISSN 0208-0621

УДК

^a614.1/.2

ББК 51.1(2)
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Социальная гигиена и организация здравоохранения в целом в России и СССР
Кл.слова (ненормированные):
академии наук -- диеты -- инсульты -- интервью -- медицинские технологии -- питание -- российская медицина -- технологии в медицине -- хромосомы
Аннотация: Российская академия медицинских наук слилась с Российской академией наук. Какие изменения это несет за собой?

Доп.точки доступа:
Лескова, Наталия \.\; Тутельян, В. А. (заместитель главного ученого секретаря РАН; академик РАН; заслуженный деятель науки; профессор); Российский онкологический научный центр имени Н. Н. Блохина; РОНЦ имени Н. Н. БлохинаНИИ питания; Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук; Центр здорового питания; Федеральное агентство научных организаций; ФАНО
Прямая ссылка
Найти похожие

16+

Тутельян, Виктор Александрович (доктор медицинских наук).
"Мы вошли в конфронтацию с природой" / Виктор Александрович Тутельян ; беседовала Ольга Волкова // Огонек. - 2016. - № 46. - С. 44-45 : 2 фот. - (Тематические страницы: меню) )
. - ISSN 0131-0097

УДК

^a613.2/.3

ББК 51.23
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- безопасность продуктов -- здоровье и питание -- интервью -- качество продуктов -- питание и здоровье -- пищевые продукты -- продукты питания -- состав продуктов
Аннотация: Как изменились сегодня состав и качество пищевых продуктов, почему решено вернуть ГОСТы, как будут меняться продукты питания со временем.

Доп.точки доступа:
Волкова, Ольга \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

12+

Тутельян, Виктор Александрович.
На завтрак, обед и ужин - вся вселенная! : интервью / В. А. Тутельян ; беседовал В. Губарев // В мире науки. - 2016. - № 10. - С. 76-84 : 1 рис., 5 фот. - (Культура питания) )
. - ISSN 0208-0621

ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
БАДы -- ГМО -- еда -- культура питания -- пищевая продукция
Аннотация: Научная оценка современного пищевого производства.

Доп.точки доступа:
Губарев, Владимир \.\
Прямая ссылка
Найти похожие

Тутельян, Виктор Алексеевич.
Есть то что есть? / В. А. Тутельян ; беседу вела Н. А. Токарева // Экология и жизнь. - 2005. - № 3. - С. 66-72. - (Здоровье и окружающая среда. Здоровое питание) )
. - ISSN XXXX-XXXX

УДК

^A663/664

^A575

ББК 28.073
Рубрики: Биология
   Общая генетика
   Пищевые производства
   Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ГМ-продукция -- бактерии -- безопасность продуктов питания -- биоопасность -- водоросли -- генетически модифицированные продукты -- генномодифицирующие микроорганизмы -- грибки -- здоровое питание -- калорийность продуктов питания -- медико-генетическая оценка -- микотоксины -- микробиологическая опасность -- микробы -- питание -- природные токсины -- продкуты питания -- растительные токсины -- санитарно-эпидемиологическая служба -- синтетический белок -- токсинообразующие микроорганизмы
Аннотация: Беседа с главным специалистом в области здорового питания, отвечающим за продовольственную безопасность страны - директором ГУ НИИ питания РАМН, главным ученым секретарем РАМН В. А. Тутельяном о факторах риска, связанного с пищей, о производстве пищевых продуктов, о бактериях и их токсинах, о безопасности ГМ-продуктов.

Доп.точки доступа:
Тутельян, В. А.
Прямая ссылка
Найти похожие

Тутельян, Виктор (академик).
Метаболический кризис всегда с тобой / Виктор Тутельян // Наука и жизнь. - 2009. - № 6. - С. 52-54 : 2 фот. - (Ваше здоровье) )
. - ISSN 0028-1263

УДК

^A616.39

ББК 54.15
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Болезни обмена веществ
Кл.слова (ненормированные):
алиментарно-зависимые заболевания -- диагностические методы -- метаболизм -- метаболический кризис
Аннотация: Здоровью миллионов людей на планете в XXI веке угрожает метаболический кризис. В Институте питания Российской академии медицинских наук разработаны специальные диагностические и коррекционные программы.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)