Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>A=Батраева, Э. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Батраева, Э. А. (канд. экон. наук, доц.).
    Методические подходы к исследованию спроса на продукцию и услуги общественного питания / Э. А. Батраева // Маркетинг в России и за рубежом. - 2005. - № 1. - С. 26-34. - (Маркетинговый инструментарий) ) . - Библиогр.: с. 33-34 (12 назв. )
. - табл. . - ISSN 1028-5849
УДК
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика
   Экономика общественного питания

   Экономика общественного питания

Кл.слова (ненормированные):
маркетинговые исследования -- общественное питание -- потребители -- рынок общественного питания -- спрос
Аннотация: В статье рассматрены подходы к исследованию спроса на продукцию и услуги общественного питания общедоступного назначения. Предложена блок-схема исследования текущего спроса населения на территориальном уровне с детальным рассмотрением содержания ее этапов, учитывающего особенности формирования и проявления спроса в этой сфере услуг.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)