Аналитическая роспись статей. . Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Главная

Сайт МБУ "МИБС"

Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС

Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Периодика МИБС

Периодика Новокузнецка

Аналитическая роспись статей

Краеведческие статьи

Списанные книги

Дважды победители

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>A=Акимова, С. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Русакова, Т. М.
Изменение кислотности меда при хранении / Т. М. Русакова, С. Н. Акимова // Пчеловодство. - 2012. - № 4. - С. 53-55. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^A663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
гречишный мед -- кислотность меда -- липовый мед -- мед -- нектар -- падь -- полифлорный мед -- свободные кислоты -- состав меда -- хранение меда
Аннотация: О сложных превращениях меда во время его хранения, когда увеличивается содержание свободных кислот.

Доп.точки доступа:
Акимова, С. Н.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Дифференциация карпатских и краинских пчел с использованием микросателлитов / Н. А. Зиновьева [и др.] // Пчеловодство. - 2013. - № 1. - С. 14-17. - (Разведение и содержание) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^A638.1

ББК 46.9
Рубрики: Сельское хозяйство
Пчеловодство
Кл.слова (ненормированные):
ДНК -- генетика пчел -- карпатская порода пчел -- краинская порода пчел -- микросателлиты -- нуклеиновые кислоты -- породы пчел -- пчелы -- экотипы медоносных пчел
Аннотация: О характеристике генетической структуры и степени дифференциации популяций карпатских и краинских пчел с использованием микросателлитов.

Доп.точки доступа:
Зиновьева, Н. А.; Форнара, М. С.; Бородачев, А. В.; Гладырь, Е. А.; Лебедев, В. И.; Акимова, С. Н.; Кривцов, Н. И.; Эрнст, Л. К.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Акимова, С. Н.
Минеральный состав меда разного ботанического происхождения / С. Н. Акимова, Е. П. Лапынина // Пчеловодство. - 2014. - № 4. - С. 56-57. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
диетические продукты -- исследования -- лечебные свойства меда -- микроэлементы -- минеральные вещества (пчеловодство) -- нектароносные растения -- пчелиный мед
Аннотация: В статье представлены результаты исследования минерального состава меда разного ботанического происхождения.

Доп.точки доступа:
Лапынина, Е. П.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Акимова, С. Н.
Водорастворимые витамины в меде / С. Н. Акимова, М. Н. Харитонова // Пчеловодство. - 2014. - № 5. - С. 58-60

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
белковые вещества -- биологически активные препараты пчеловодства -- ботаническое происхождение меда -- витамины -- водорастворимые витамины -- диетическое питание -- натуральный мед -- обмен веществ -- органические соединения -- электрофорез
Аннотация: В статье приведены результаты исследования содержания водорастворимых витаминов в меде разного географического и ботанического происхождения.

Доп.точки доступа:
Харитонова, М. Н.
Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие

Новые требования к определению качества меда / Т. М. Русакова [и др.] // Пчеловодство. - 2014. - № 7. - С. 52-54. - (Продукты пчеловодства) )
. - ISSN 0369-8629

УДК

^a663/664

ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
массовая доля воды -- мед -- международные методики -- сроки хранения меда -- стандарты -- стандарты на продукты пчеловодства -- физические показатели меда -- химические показатели меда
Аннотация: В статье представлена информация о разработке ряда национальных стандартов. В них отражены способы определения отдельных показателей качества меда, гармонизирующие с международными и европейскими методиками.

Доп.точки доступа:
Русакова, Т. М.; Бурмистрова, Л. А.; Мартынова, В. М.; Акимова, С. Н.
Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)