Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые производства -- Россия<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.


    Образцов, Пётр (историк науки).
    Наша национальная идея / Пётр Образцов // Эхо планеты. - 2013. - № 8 : ил ; № 7. - С. 37-40. - (История напитков) (Водка) )
. - (Тайны истории. -2013. -№ 7. -С. 37-40). - Коммент. в тексте . - ISSN 0234-1670
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства
   Пищевые производства--Россия

Кл.слова (ненормированные):
Хванчкара -- алкоголизация -- армянские коньяки -- вина -- вкус водки -- водка -- государственная монополия -- диссертации -- история водки -- кабаки -- концентрация спирта -- литовские вина -- производство водки -- самогоноварение -- стоимость водки -- сухой закон -- трактиры -- употребление водки -- фруктовые вина -- хлебное вино
Аннотация: Об истории производства и употребления водки в России.


Доп.точки доступа:
Менделеев, Дмитрий Иванович (российский химик; педагог; общественный деятель ; 1834-1907)
Прямая ссылка
Найти похожие

2.
16+


    Аронов, Никита.
    С хмелем по жизни / Никита Аронов // Огонек. - 2015. - № 24. - С. 31 : 1 фот. - (Общество: дело) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства--Россия
   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
пиво -- пивоварение -- пивовары -- производство пива -- профессия пивовара
Аннотация: Пиво как творчество: о пивоваре Михаиле Ершове, о его работе.


Доп.точки доступа:
Ершов, М. (главный пивовар); Московская Пивоваренная Компания
Прямая ссылка
Найти похожие

3.
12+


    Зайцева, Екатерина.
    Пожарская котлета: ее воспел Пушкин, высоко ценили русские цари, а вписал в историю город Торжок / Екатерина Зайцева // Родина. - 2015. - № 6. - С. 73-75 : 4 фото. - (Легенды Родины) ) . - Библиогр. в примеч.
. - Примеч.: с. 75 . - ISSN 0235-7089
УДК
ББК 36.93
Рубрики: Пищевые производства--Россия
   Производство птицепродуктов

Кл.слова (ненормированные):
история котлет -- национальная кухня -- пожарские котлеты -- рецепты -- русская кухня -- способы приготовления -- царская кухня
Аннотация: Об истории происхождения пожарских котлет.


Доп.точки доступа:
Пожарская, Д. Е.
Прямая ссылка
Найти похожие

4.
16+


    Медведев, О.
    Вы в это верите? / О. Медведев // Работница. - 2015. - № 9 : цв. ил. ; ДомРаботница. - 2015. - № 9. - С. 22. - (Питание) )
. - (ДомРаботница. - 2015. - № 9. - С. 22) . - ISSN 0131-8047. - журнал в журнале
УДК
ББК 51.23 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия
   Гигиена питания--Россия

   Пищевые производства--Россия

   Общие вопросы пищевых производств--Россия

Кл.слова (ненормированные):
диеты -- жирная пища -- здоровое питание -- информация о продукте -- исследовательские центры -- маркировка пищевых продуктов -- мифы о еде -- молочные продукты -- пальмовое масло -- пищевые добавки -- пищевые красители -- пищевые продукты -- покупатели -- правильное питание -- продовольственные товары -- продуктовые упаковки -- продуктовые этикетки -- продукты питания -- растительные жиры -- состав продуктов
Аннотация: Национальный исследовательский центр "Здоровое питание" собрал топ-5 заблуждений россиян о еде и прокомментировал их. Комментарии профессора Олега Медведева.


Доп.точки доступа:
Здоровое питание, национальный исследовательский центр
Прямая ссылка
Найти похожие

5.
16+


    Волкова, Ольга.
    Между вкусным и съедобным / Ольга Волкова // Огонек. - 2016. - № 34. - С. 28-29 : 1 фот. - (Общество: проблема) )
. - ISSN 0131-0097
УДК
ББК 51.23 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Россия
   Гигиена питания

   Пищевые производства--Россия

   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
безопасность питания -- безопасность продуктов -- качество продуктов -- колбасная продукция -- контроль качества продуктов -- молочная продукция -- мясная продукция -- органы контроля -- питание населения -- пищевая ценность -- пищевые продукты -- пищевые фальсификаты -- проблемы питания -- продовольственные продукты -- продуктовые фальсификаты -- продукты питания -- производственный контроль -- производство продуктов -- сертификация продуктов -- технологии производства -- фальсификаты -- фальсификация продуктов -- хлебобулочная продукция
Аннотация: Кому выгоден выпуск некачественных продуктов питания, как работает система проверки качества продуктов в России.

Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)