Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=Общие вопросы пищевых производств -- Россия -- Израиль<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Файвишевский, М. Л.
    Использование отходов мясоперерабатывающей промышленности при производстве заменителя цельного молока / М. Л. Файвишевский, Н. А. Смекалов // Пищевая промышленность. - 2005. - № 11. - С. 66-67. - (Сырье и добавки) )
. - Ил.: 3 табл. . - ISSN 0235-2486
УДК
^A663/664:641
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств--Россия--Израиль
Кл.слова (ненормированные):
ЗЦМ -- заменитель цельного молока -- кератинсодержащее сырье -- кормовые полуфабрикаты -- молодняк сельскохозяйственных животных -- мясоперерабатывающая промышленность -- отходы разделки мяса -- отходы убоя скота
Аннотация: Использование отходов убоя скота и разделки мяса в качестве сырья в производстве заменителя цельного молока (ЗЦМ) для молодняка сельскохозяйственных животных.


Доп.точки доступа:
Смекалов, Н. А.
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)