Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание. Кулинария -- Япония<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.


    Головнин, В.
    Суси, сасими и лингвистика / Василий Голловнин, Алексей Сухоруков // Эхо планеты. - 2006. - № 3. - С. 23-29. - (Традиции) )
. - ISSN 0234-1670
УДК
^A809.5
^A641
ББК 36.99 + 81.2
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария--Япония
   Языкознание
   Азиатские языки
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- японская кухня -- японский язык
Аннотация: Правительство Японии утвердило национальную программу глобального распространения японской кухни, чтобы за пять лет удвоить на планете армию ее поклонников.


Доп.точки доступа:
Сухоруков, А.
Прямая ссылка
Найти похожие
2.


    Лазарев, А.
    Творцы несъедобной еды / А. Лазарев // Япония сегодня. - 2006. - № 4. - С. 18-19. - (Люди странных профессий) )
. - ISSN ХХХХ-ХХХХ
УДК
^A641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария--Япония
Кл.слова (ненормированные):
муляжи -- продукты питания -- рестораны
Аннотация: Рассказано об индустрии производства муляжей ресторанных блюд в Японии.

Источник статьи
Прямая ссылка
Найти похожие
3.


    Фрейдаг, Н.
    Итадакимас! / Нина Фрейдаг // GEO = ГЕО. - 2007. - № 10. - С. 108-112, 114. - (GeoТема номера) ) . - Geoфакты
. - Ил.: цв. фото . - ISSN 1029-5828
УДК
^A641
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
   Общественное питание. Кулинария--Япония
Кл.слова (ненормированные):
кухня (кулинария) -- японская кухня -- японцы
Аннотация: Автор статьи, немецкая журналистка, страстно увлечена японской кухней. Во время командировки в Японию она пыталась постичь секреты высокого кулинарного мастерства.

Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)