Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Периодика МИБС
Периодика Новокузнецка
Статьи
Краеведческие статьи
Списанные книги
Область поиска
Поисковый запрос: (<.>S=История Европы в целом -- Европа, 3-20 вв.; 3-20 вв.; 3-20 вв.<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Стародубец, Анатолий.
    История еды / А. Стародубец // Эхо планеты. - 2009. - № 48. - С. 45 : ил. - (Культура. Книги) )
. - Рец. на кн.: М. Монтанари Голод и изобилие / Массимо Монтанари. - СПб.: Александрия, 2009. - 279 с. . - ISSN 0234-1670
УДК
^A94(4)
^A663/664
ББК 63.3(4) + 36
Рубрики: История
   История Европы в целом--Европа, 3-20 вв.; 3-20 вв.; 3-20 вв.
   Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
голод -- еда -- история питания -- книги -- консервы -- национальные кухни -- пища -- пищевые технологии -- продукты -- рецензии -- структура питания -- фаст-фуд


Доп.точки доступа:
Монтанари, М. (итальянский культуролог)
Прямая ссылка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)