Поисковый запрос: (<.>S=Жиры и масла<.>) |
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Мишина, Л.
Фантазии со свечным гелем / Л. Мишина ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2008. - № 12. - С. 132-134 : 5 фот. - (Мир увлечений) )
. - ISSN 0028-1263ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
гелевые свечи -- свечи -- свечной гель
Аннотация: Как изготовить свечу в домашних условиях.
Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\
Прямая ссылка
Найти похожие
|
2.
|
Сокольский, И. (канд. фармацевтических наук).
Кашу маслом не испортишь? / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2008. - № 12. - С. 114-121 : 9 фот. - (Ваше здоровье; Беседы о питании) )
. - ISSN 0028-1263ББК 35.782 + 51.23
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
горчичное масло -- кедровое масло -- кукурузное масло -- льняное масло -- оливковое масло -- ореховое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- растительное масло -- соевое масло -- хлопковое масло
Аннотация: Вкусовые, кулинарные и полезные свойства растительных масел.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
3.
|
Леонидова, Е.
Свеча: изобретение на все времена / Е. Леонидова // Наука и жизнь. - 2008. - № 12. - С. 132-133 : 1 рис. - (Биография вещей) )
. - ISSN 0028-1263ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
воск -- история вещей -- парафин -- свечи -- стеарин -- фитиль
Аннотация: История свечи. Материалы, из которых изготавливались свечи.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
4.
|
Акасов, Р.
Куда девать глицерин? / Р. Акасов // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - № 3. - С. 28-31. - (Вещи и вещества) )
ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
бытовая химия -- глицерин -- строительство -- судостроение -- транспортная индустрия -- химические вещества
Аннотация: О применении глицерина в быту и промышленности.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
5.
|
Жидкое золото // Здоровье. - 2012. - № 3 (681). - С. 70 : фот. - (Теории) (Инфографика) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23 + 35.782
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
инфографика -- качество продукции -- маркировка -- оливковое масло -- пищевая ценность продуктов
Аннотация: Оливковое масло - это деликатес, лекарство и универсальный кулинарный ингредиент. Как его делают и что означает маркировка на этикетке?
Прямая ссылка
Найти похожие
|
6.
|
Спреды и маргарины // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 16. - (Масложировая продукция) )
. - ISSN 1026-9444ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- комбинированные продукты -- маргарины -- масложировые продукты -- спреды -- технические регламенты
Аннотация: Классический состав спредов и маргаринов, уловки производителей. Советы покупателям продуктов.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
7.
|
Растительное масло // Спрос. - 2011. - № 12. - С. 17-18. - (Масложировая продукция) )
. - ISSN 1026-9444ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТы -- кислотное число -- масло -- нерафинированное растительное масло -- оливковое масло -- растительное масло -- рафинированное растительное масло -- технические регламенты
Аннотация: Свойства и классический состав растительного масла, показатели качества.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
8.
|
Масло масляное // Здоровье. - 2012. - № 10 (688). - С. 86 : фот. - (Теории) (Инфографика) )
. - ISSN 0044-1945ББК 51.23 + 35.782
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена питания
Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
инфографика -- качество продукции -- лечебные свойства -- маркировка -- оливковое масло -- пищевая ценность продуктов -- подсолнечное масло
Аннотация: Сравнение оливкового и подсолнечного масла. Что полезнее?
Прямая ссылка
Найти похожие
|
9.
|
Белков, Сергей (химик, флейворист, специалист в области пищевых добавок).
Масло масляное / Сергей Белков // Популярная механика = Popular Mechanics. - 2013. - № 1 (123). - С. 36-38 : 9 ил., фот. - (Наука) )
ББК 36 + 35.782
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- кукурузное масло -- масла -- масло какао -- оливковое масло -- пальмовое масло -- подсолнечное масло -- рапсовое масло -- соевое масло
Аннотация: Полезные, бесполезные и вредные свойства известных растительных масел, используемых в пищевом рационе.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
10.
|
Биело, Дэвид.
Очищение воды маслом / Дэвид Биело // В мире науки. - 2013. - № 2. - С. 16-17 : 1 ил. - (Инновации) )
. - ISSN 0208-0621ББК 35.782
Рубрики: Химическая технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
абсорбация воды -- вода -- декановая кислота -- жирная кислота -- кислоты -- масло -- очистка сточных вод -- соевое масло -- сточные воды
Аннотация: Оказывается, очистить сточные воды будет дешевле простым химическим способом.
Прямая ссылка
Найти похожие
|
|
|
|
Электронный каталог
Стандартный