Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/К 58-178542<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кожина, О. А. (канд. пед. наук).
    Определение качества пищевых продуктов на уроках кулинарии / О. А. Кожина, Е. Н. Филимонова // Школа и производство. - 2008. - № 4. - С. 15-17 : 3 табл., 1 рис. - (Технология) ) . - Библиогр.: с. 17 (3 назв. )
. - ISSN 0037-4024
УДК
ББК 74.2
Рубрики: Образование. Педагогика
   Общеобразовательная школа--Санкт-Петербург

Кл.слова (ненормированные):
качество пищевых продуктов -- кулинария -- лаборатории -- нитраты -- пищевые продукты -- технологии
Аннотация: Методика проведения лабораторно-практических работ с использованием портативной санитарно-пищевой экспресс-лаборатории (СПЭЛ-У).


Доп.точки доступа:
Филимонова, Е. Н. (учитель технологии)
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)