Главная Сайт МБУ "МИБС" Инструкция по поиску в WEB-ИРБИС Видеоуроки по поиску в WEB-ИРБИС
Авторизация
Фамилия
№ читательского билета
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Поисковый запрос: (<.>I=/Ч-89-935316<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Чулюков, О. Г.
    Технологический контроль условной крахмалистости в зерне методом ближней инфракрасной спектроскопии / О. Г. Чулюков [и др. ] // Пищевая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 20-21. - (Аналитические методы контроля) ) . - Библиогр.: с. 21 (4 назв. )
. - Ил.: 3 рис., 2 табл. . - ISSN 0235-2486
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
БИК -- анализаторы -- ближняя инфракрасная спектроскопия -- государственные стандарты -- качество зерна -- контроль качества -- корреляционный анализ -- отраслевые стандарты -- пищевая промышленность -- сбраживаемые углеводы -- спиртовое производство -- стандарты -- условная крахмалистость -- этиловый спирт
Аннотация: Методика определения условной крахмалистости и влажности зерна методом спектроскопии в ближней инфракрасной области (БИК) для контроля качества зерна в спиртовом производстве.


Доп.точки доступа:
Корчагина, Г. Т.; Абрамова, И. М.; Булатицкий, К. К.; Вагина, О. М.
Прямая ссылка
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)