Аналитическая роспись статей. Что итальянцы добавляют в пасту, чтобы она почернела?. Муниципальная Информационно-Библиотечная Система г. Новокузнецка

Статьи

Область поиска

Поисковый запрос: (<.>I=/Ч-80-422904<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Что итальянцы добавляют в пасту, чтобы она почернела? // Вокруг света. - 2014. - № 3. - С. 162. - (Выбираем) )
. - ISSN 0321-0669

УДК

^A664.7

ББК 36.82
Рубрики: Пищевые производства
Мукомольное и крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
макаронные изделия -- паста -- чернила каракатицы
Аннотация: Для получения темного цвета в итальянскую пасту добавляют чернила каракатицы.

Прямая ссылка
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)